Ученые Бристольского университета гигиены труда и окружающей среды попытались понять, как циркадное смещение влияет на гормоны, ответственные за регулирование аппетита.
Под циркадным смещением понимают явление, связанное со сменой часовых поясов, при котором нарушаются биологические часы организма. Распространено ли это среди работников ночных смен? Этим вопросом задались ученые. С результатами исследователи поделились в научном журнале Communications Biology.
Ученые назвали продукты, вызывающие зависимость
Команда сосредоточилась на глюкокортикоидных гормонах надпочечников, которые регулируют многие физиологические функции, включая обмен веществ и аппетит.
Известно, что глюкокортикоиды напрямую регулируют группу мозговых пептидов, контролирующих аппетитное поведение, с некоторым повышением аппетита (орексигенный) и некоторым снижением аппетита (анорексигенный).
Эксперимент проходил над животными. Их разделили на две группы: ночную и дневную смены. Ученые выяснили, что несоответствие между светлыми и темными сигналами привело к нарушению регуляции орексигенных нейропептидов гипоталамуса (NPY) в ночной группе. Исследуемые показали высокий аппетит.
Крысы в контрольной группе съедали 88,4% от суточной нормы во время активной фазы и только 11,6% во время неактивной. Напротив, ночная группа потребляла 53,8% своих ежедневных калорий во время фазы бездействия (без увеличения активности в течение этого времени).
Это почти в пять раз (на 460% больше) больше, чем контрольная группа потребляла во время неактивной фазы. Результаты доказали, что время влияет на нарушение пищевого поведения.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что риелтор Ручканова рассказала о ценах на жилье в Подмосковье.