Латте «Тыква»

Латте «Тыква»

КБЖУ на 100 г – 84,8 ккал / 3,1 г / 3,1 г / 11,3 г

🔶 Ингредиенты:

• Сливки жирные – 80 мл
• Сахар – по вкусу
• Молоко – 250 мл
• Кофе молотый – 1 ст. л.
• Тыквенное пюре (можно детское) – 2-3 ст. л.
• Вода – 160 мл

Специи (корица, бадьян, мускатный орех) – по вкусу

Какао или корица для подачи

1. Если вы не хотите использовать готовое тыквенное пюре, запеките до мягкости свежую тыкву, а затем пюрируйте в блендере.
2. Сварите кофе любым удобным для вас способом.
3. Жирные сливки взбейте в пышную пену.
4. Тыквенное пюре положите в сотейник, влейте к нему молоко и добавьте специи, сахар по вкусу.
5. Поставьте на огонь и, помешивая, доведите почти до кипения, но не кипятите.
6. Кофе разлейте в кружки, сверху разлейте получившееся тыквенное молоко.
7. Украсьте напиток взбитыми сливками, посыпьте какао или корицей и сразу же подавайте к столу.