Нарушение в метаболических процессах связано с нарушениями в гормональной сфере человека.
Люди, работающие по ночам, сильнее остальных рискуют набрать лишний вес. Об этом свидетельствует исследование, проведенное учёными из University of Bristol и University Of Occupational And Environmental Health.
Как оказалось, причина этому, нарушение в регуляции гормонов, контролирующих желание есть, сообщает Communications Biology.
В частности, речь о глюкокортикоидных гормонах надпочечников. Эксперимент с животными, которых подвергли нарушению циркадных режимов, показал, что у них желание поесть становится сильнее в то время суток, когда обычно низкое.
Кроме того, оказалось, что животные, у которых не был нарушен режим, употребляли больше калорий в активное время суток, а подопытные, напротив, в неактивное время.
Теперь ученые рассчитывают разработать с помощью новых данных методы лечения расстройств пищевого поведения и ожирения.