Всем Привет !
Решила я после поездки возобновить Планирование меню, обычно это делала на всю неделю, но сегодня спланировала меню на 3 дня.
Особо ничего не придумывала в этот раз, заглянула в холодильник и морозильник и решила сначала доесть имеющиеся продукты, а со следующей недели можно начать планировать приготовление новых блюд, как раз планирую делать закупку продуктов.
Итак, завтрак первого дня уже съеден, положила на тарелку все, что было в холодильнике:
- Подогрела вчерашнюю гречку (как-то мама сказала, что больше ей нравится подогретая вчерашняя Гречка, и сама стала ловить себя на мысли, что и правда вкуснее. Важно подогреть на плите, а не в микроволновке) 🥣
- Яйцо тоже было в холодильнике
- Помидорки 🍅
- Сыр 🧀
- Из напитка выпила какао ☕️
На обед тоже ничего не надо готовить, нужно доесть борщ.
А на ужин решила приготовить котлеты в пюре в духовке под сыром. Котлеты тоже остались вчерашние, готовила для сына, он не доел. Если подогреть, то уже не те, а если выложить на форму порционно картофельное пюре, в серединку котлетку и сверху сыр (можно и помидорку), запечь в духовке, то получится очень даже вкусно.
И сыну кекс с бананом из цельнозерновой муки:
А вообще предпочитаю готовить по минимуму, на один раз, подогретое не очень любим (кроме супов и нескольких блюд).
И на остальные 2 дня меню уже планирую так: пишу 2 варианта завтрака и 2 варианта ужина. И уже в момент приёма пищи решаем, что больше хочется. Обеды не планирую, всегда едим супы, готовятся тот, который на данный момент захотели или подогревается тот, который уже приготовлен.
Итак, завтраки получилось у меня даже три варианта, опять же все то, что нужно доесть:
- Бутерброд с шампиньонами: хлеб+сливочное масло+шампиньоны+твёрдый сыр = в духовку 180’ на минут 15, кто любит поджаристей, можно и дольше.
- Бутерброд со шпротами: хлеб+шпроты+огурец
- Бутерброд с куриной грудкой: куриную грудку мариную часа 2 в специях (по вкусу), соль, раньше добавляла ещё соевый соус, в последнее время мариновала в томатном соусе, в этот раз хочу просто в специях и немного масла добавлю. Потом в фольгу и духовку на 180’, на 15 минут, после 15 минут духовку выключаю, не открываю, ещё 2 часа в духовке оставляю. Или могу сделать без фольги, на режиме конвекция тоже минут 15.
Возможно дополнение к вышеперечисленному омлет. Тут уже по желанию.
А на ужин решила приготовить следущее:
- Мойва: надо доесть из морозильника.
- Тушенная капуста: готовлю обычно в мультиварке: Курица + картошка + лук + морковь + капуста + томатная паста
Сыну приготовлю ещё запеканку творожную и ещё планирую морковный кекс.
Получилось такое простое меню на 3 дня 🍱 Поделитесь, планируете ли Вы меню и какие Ваши любимые блюда?
Если нравится данная рубрика, то подписывайтесь на канал, ставьте 👍 и пишите комментарии. Вам не сложно, а мне приятно❤️
Всем хорошего дня!