Ингредиенты:
Яблоки
2 крупных или 3 средних
Сахар тростниковый
4 ст.л.
Масло сливочное
2,5 ст.л.
Корица (молотая)
3/4 ст.л.
Овсяные хлопья (не быстрого приготовления!)
2 ст.л.
Мука
1 ч.л.
Соль морская
1/4 ч.л.
Мороженое (ванильное)
для подачи
Способ приготовления:
Оригинальный рецепт яблочного крамбла для тех, кто не любит проводить много времени у плиты и «связываться» с тестом. Подготовить ингредиенты.
Разогреть духовку до 200 °С.
В миске смешать 2 ст. л. сахара, корицу, сливочное масло. Все тщательно перемешать.
Яблоки очистить от кожуры и удалить сердцевину. Разрезать каждое пополам.
Сделать на каждой половинке продольные надрезы.
Выложить яблоки в противень, покрыть их ранее приготовленной сахарной массой.
Застелить противень пищевой фольгой и выпекать в разогретой духовке 20 минут. Затем снять фольгу и выпекать еще в течение 10 минут.
В отдельной миске смешать оставшийся сахар, масло, корицу, овсяные хлопья, муку, соль. Все тщательно перемешайте.
Приоткрыть ранее сделанные «кармашки» у яблок и распределить по ним приготовленную массу.
Выпекать еще 10 минут до появления умопомрачительного аромата.
Подавать с мороженым.