За летом, которое на языке пчеловодов называется главный взяток, по сути дела, начинается новый пчеловодный сезон. Он во многом будет зависеть от того, как подготовлены пчелиные семьи к предстоящей зимовке.
«Летом мои пчёлки хорошо потрудились, теперь отдыхают. На зиму полосатые запасают мёд и нектар в верхних сотах улья и запечатывают их во избежание брожения. Зимой они питаются мёдом и сахарным сиропом», – рассказывает пчеловод Анатолий Лосев.
Затем начинается утепление жилища, прополисом насекомые замазывают щели и проёмы в улье.
«Постепенно пчелиная активность ослабевает, а это значит, что они уже готовы к холодам. Спят ли пчёлы зимой? Нет. Они не погружаются в спячку, у них просто замедляются процессы обмена веществ. Они впадают в вялое состояние, сгрудившись в одну большую кучу, так называемый, пчелиный клубок на дне улья, где самое тёплое место. Так продолжается до весны, пока они не ощутят общее повышение внешней температуры», – поясняет пчеловод.
Пчёлы зимуют в темноте и тишине, так как яркий свет их растревожит, а если они повылезают наружу, то начнётся падёж. Самое главное, уверяет Анатолий Лосев, в улье нужно поддерживать оптимальный микроклимат. Насекомые не любят сквозняки, но предпочитают хорошую вентиляцию.
«Если мёд быстро засахаривается – это хороший признак. Так как способность настоящего мёда засахариваться зависит от того, какое количество глюкозы он содержит. Если глюкоза преобладает над фруктозой, продукт кристаллизуется очень быстро», – рассказал Лосев.
