Найти в Дзене
1001 экопривычка

Если мне 35 лет, уже можно варить холодец или еще рано? 🤣

У меня это блюдо ассоциируется с возрастом 50+. Не знаю почему. Но вот захотелось сделать, и вышло весьма не дурно. Вы делаете холодец, сколько вам лет дорогие хозяюшки 😄?

У меня это блюдо ассоциируется с возрастом 50+. Не знаю почему. Но вот захотелось сделать, и вышло весьма не дурно.

  • Взяла куриные грудки, отварила. Решила не варить бульон вечность, а сделала это за час.

  • На 1 пакетик взяла 500 мл тёплого бульона. Пакетик на 0.5 л рассчитан, но надо было 2, я люблю плотное желе. Блюмов не хватило 😁.
  • Отварила морковку🧐я ее никогда не ела, а тут что-то случилось. Так скоро и огурцы наверное начну солить.

  • Консервированный горошек для красоты. Мало положила соли, и перца надо было кинуть. Ах да, курочку с луком варила и первый бульон сливала.
  • Можно было ещё петрушечки с грядки. Это добро муж посеял, до сих пор красота растет. Хотя уже 0 градусов в Ростове было ночью.

Вы делаете холодец, сколько вам лет дорогие хозяюшки 😄?