В чамзинское село Медаево мы попали в день довольно ненастный. С утра в районе выпал первый снег. Но для аграриев непогода совсем не повод расслабляться, в местном хозяйстве ООО «Калиновское» работа кипит круглый год. У механизаторов и животноводов дел всегда хватает.
Сергей Бурлаков – герой. Его героизм заключается не в спасении чьей-то жизни, а в профессионализме и бесконечном трудолюбии. Он всегда работает очень добросовестно, а в этом году побил все рекорды. За уборочную кампанию механизатор намолотил 47 тысяч 650 центнеров зерна! И это не на современной роботизированной технике, а на довольно уже стареньком комбайне «ДОН 1500Б».
Сергей Ильич – человек скромный, о своих достижениях говорит сдержанно. Хотя для такого комбайна это абсолютный рекорд! Его результатами, без преувеличения, гордится все хозяйство, да и на уровне республики это прекрасный показатель.
«Думаю, что для Мордовии это непревзойденное достижение, — говорит руководитель ООО «Калиновское» Петр Иванович Кувыркин. – Эти комбайны лет пятнадцать назад составляли основу нашего парка, но сейчас они уходят. В былые времена максимальные намолоты на них достигали 27 тысяч центнеров. Опять же таких результатов добивались специалисты нашего сельхозпредприятия и тогда за это передовики-механизаторы два раза в качестве приза получали машины. Поэтому нынешний результат Сергея Бурлакова на комбайне «ДОН 1500Б» — абсолютный рекорд. Он даже два наших «Acros» обогнал. А все за счет отличного знания своего дела и, конечно, немаловажную роль сыграла урожайность в хозяйстве».
ООО «Калиновское» несколько лет подряд выигрывало соревнования по республике, и планку не снижает. При этом земли, на которых работает хозяйство, самые худшие в районе, имеют низкий бонитет, почва в основном щебенчатая. Однако выработанная на предприятии собственная технология позволяет получать достойный урожай благодаря своевременно проведенным подкормкам.
И опять же все это результат работы специалистов, которые знают свое дело на «отлично»! На сельхозпредприятии профессионализм и неравнодушное отношение к работе ценить умеют, кадрами здесь дорожат. Сельские труженики — всегда в центре внимания! Потому что их вклад не только в развитие сельхозпредприятия, но и в обеспечение продовольственной безопасности страны, просто бесценен.
К трудус малых лет приучен
И неслучайно наш сегодняшний рассказ посвящен именно комбайнеру и механизатору, герою и рекордсмену – Сергею Бурлакову. В самую горячую пору его рабочий день продолжается пятнадцать часов. Практически с темна до темна он в поле. Но на сложности Сергей Ильич жаловаться не привык, говорит, к труду приучен с детства. И то, что в современной жизни считается неслыханным трудолюбием, в былые времена считалось чуть ли не обыденностью.
Сергей Бурлаков родился и вырос в дубенском селе Кочкурово, там живет и сейчас. Каждый день рано утром на служебном транспорте, а иногда и на своей машине приезжает на работу в соседний район. Километры пути его тоже ничуть не смущают. «Что тут ехать-то? Десяти километров в одну сторону нет», — рассуждает он и вспоминает о своем детстве и о тех, кто приучал к труду, кто на практике прививал любовь к непростому хлеборобному делу.
— Бывало ведь, еще мои родители три коровы во дворе держали, и все успевали – в колхозе работать, дома по хозяйству управлялись, — говорит собеседник. – Детей у нас в семье было много, трудились с малых лет, помогали отцу с матерью, об усталости никто не думал.
Учителя были хорошие
Официальный стаж в сельском хозяйстве у Сергея Ильича начался, когда ему было 18 лет. Но это по бумагам. На деле же с комбайном он познакомился гораздо раньше, после восьмого класса в первый раз пришел в поле работать. Дядя Александр Слушкин взял юного племянника к себе штурвальным.
— Вот дядёк и был моим учителем в механизаторском мастерстве. Его уже давно нет на этом свете, а наука живет, — вспоминает наш герой. – Очень требовательный был человек, помню, до слез меня доводил. Главное его правило – техника должна находиться в идеальном состоянии. Чтобы все исправно, все смазано, и чтобы идеальная чистота. Это в те времена от упреков родственника за допущенные ошибки порой становилось обидно. Теперь-то понимаю, насколько все это в нашей работе важно и как влияет на конечный результат. Вспоминаю сейчас своего дядю добрым словом и с чувством огромной благодарности.
С тех пор, как впервые попробовал себя в качестве штурвального, Сергей Бурлаков не пропускал ни одной уборочной кампании. Каждый год последний летний месяц и начало осени он проводит в поле. Исключение — годы армейской службы. В разных хозяйствах трудился, в «Калиновском» работает уже девятый год. Здесь ему нравится.
— Урожайность в ООО «Калиновское» каждый сезон хорошая, а моя задача за комбайном хорошенько следить, чтобы не сломался в самый ответственный момент. Чем меньше простоев – тем больше намолотишь.
— И что ни разу за уборочную поломок не было?
— Ну почему же? Были небольшие, но запчасти у нас все есть, быстро исправляешь и едешь дальше.
Однако исправная техника – далеко не все, что нужно для такого успеха. Специалисты знают, что во время уборки и жатку нужно правильно настроить, верный курс взять и много других деталей соблюсти. Но и на это у Сергея Ильича готов ответ: «Тут уже на опыте. За столько лет все доведешь до автоматизма!»
Непростой труд и оплачивается соответственно, в ООО «Калиновское» аграриям платят достойно. За уборочную кампанию механизатор-рекордсмен заработал 300 тысяч рублей.
Готовь технику зимой!
Это сани готовят летом, а комбайн к уборочной – зимой. За это время механизатору нужно провести полную диагностику и «вылечить» самые проблемные места. Опять же многолетний опыт в помощь, Сергей Ильич, пожалуй, знает каждую деталь. Благо, и на морозе работать не приходится. В ООО «Калиновское» стараются создать все условия, для ремонта есть теплый гараж.
Но это в уборочную он трудится на комбайне, а во время посевной, например, работает в поле на огромном «Кировце». Сеет. Техобслуживание трактора – тоже его обязанность. Опытный механизатор все успевает, неразрешимых задач для него нет.
Домой Сергей возвращается поздно. Но и там на диване лежать некогда. У них с супругой полный двор скотины.
— Было две коровы, сейчас одна осталась, свиноматка, поросят голов восемь, куры. Телят вот собираемся брать, — рассказывает сельский труженик.
— Когда же успеваете все?
— Придешь с работы – накормишь, уберешь, утром встанешь часа в четыре – опять за дела. Ну, а что тут такого? В деревне все так живут, — разводит руками работник сельхозпредприятия. — Сейчас пораньше домой прихожу, времени на домашние дела больше остается.
Лучшая доярка
И это еще не все, чем нас может удивить семья Бурлаковых. Дело в том, что в ООО «Калиновское», можно сказать, трудится династия. Супруга рекордсмена тоже работает в этом хозяйстве. Не поверите, но и она передовик производства. Не по намолотам, а по надоям. Наталья Анатольевна Бурлакова – доярка, у нее самый ответственный пост. Только она берет на себя первотелок. Кто в этой теме разбирается, тот понимает, что раздоить их – дело непростое.
Заместитель директора по животноводству Кристина Александровна Ермакова говорит, что доярка Бурлакова готова взяться за любую работу и всегда справится с ней идеально. А если кого подменить надо, то Наталья Анатольевна тоже всегда выручает. За такое рвение стараются на сельхозпредприятии и платить соответственно. Лучшая доярка зарабатывает по 60-70 тысяч рублей в месяц.
«В среднем в месяц 20-25 первотелок выпускает, за один раз доит до 70 коров», — рассказывает замдиректора по животноводству.
Сама же Наталья, как и ее муж, себя нахваливать не привыкла. В перерывах между утренней и дневной дойками нам удается побеседовать.
Доить коров начала с 9 лет
Оказывается, доить коров Наталья Анатольевна начала в девять лет. Помогала матери по хозяйству. Та в колхозе трудилась в бригаде, тоже нелегко приходилось, но дочка всегда была готова подменить ее по домашнему хозяйству. А в 12 лет юная доярка начала бегать на ферму. Там работал ее отец, зимой скотником, летом пастухом, а дочка доила. Сложно сказать почему, но занятие ей это нравилось.
Однако после школы все же решила освоить другую профессию, училась в училище в Больших Березниках на швею. «Шить умею, но занимаюсь этим очень редко, некогда. Хотя, если что нужно для себя, всегда сошью», — рассуждает наша передовица.
Еще во время учебы в СПТУ в гостях познакомилась она с Сергеем, вышла замуж и перебралась из родного села Кайбичево в Кочкурово к молодому мужу и свекрам. Специальность швеи получила, но только трудиться пошла на ферму. Ничего не поделаешь, ближе ей все это.
Мы с нашей городской избалованностью все про свое, мол, тяжело все это, но Наталья Анатольевна, кажется, нас не особо понимает.
— А чего сложного-то? Моешь, если первотелка, ноги завязываешь и аппараты надеваешь. Раньше бидоны с молоком приходилось таскать, а теперь целая система, по ней сразу все поступает в большую емкость.
В ООО «Калиновское» Наталья Бурлакова пришла в 2009 году. С тех пор так и ездит из своего села в чамзинское Медаево. В день у доярок в этом хозяйстве три дойки – утренняя в 6, дневная в 12, вечерняя в 18. А в перерывах между ними еще и убрать у коров надо. За сутки наша героиня надаивает от полутора до двух тонн молока. Дома еще и своя Зорюшка ждет.
«Они до работы жадные»
«Это удивительная семья, — нахваливает Бурлаковых руководитель ООО «Кали-новское» Петр Иванович Кувыркин. – Сергей Ильич и Наталья Анатольевна еще и многодетные родители. У них четверо детей, а теперь уже и пятеро внуков. И всех вырастили людьми достойными, до работы они жадные. Таким людям и надо посвящать газетные статьи, рассказывать о тружениках».
Трое старших детей Бурлаковых – Татьяна, Мария и Александр – живут в городе. Но в родительском доме они гости очень частые. Все лето, можно сказать, в деревне проводят и тоже не сидят сложа руки. Пока родители на работе, они домашними делами занимаются, за грибами и ягодами ходят. Татьяне — 27 лет, у нее двое ребятишек. Марии — 25, она уже многодетная мама — воспитывает двойняшек, а чуть меньше полугода назад на свет появилась малышка Инна.
Александру — 23, семьей пока не обзавелся. Закончил университет, по профессии он механизатор, работает в городе.
И только самая младшая дочка Бурлаковых живет с мамой и папой. Семиклассница Ника – любимица родителей. Наталья Анатольевна признается, что старших детей воспитывали довольно строго, с «маленькой» — так называют Нику в семье – все немного по-другому. Так уж повелось, младших в семье всегда балуют, но, впрочем, воспитательная наука у Бурлаковых для всех одна.
— Главное, что требовали от всех четверых, чтобы людьми стали хорошими, — рассуждает многодетная мама. – Иногда посмотришь на современную молодежь, переговариваются со взрослыми, у нас такого вы никогда не услышите.
Семейные традиции
Самое лучшее время для Натальи Анатольевны и Сергея Ильича, когда вся семья собирается вместе. Наталья готова ночь не спать, чтобы приготовить самым родным и любимым чего-нибудь вкусненького. Больше всего и взрослые, и дети любят мамины и бабушкины пироги. Самый востребованный, конечно, каймак с творогом и картошкой, расходится на ура.
А еще у Бурлаковых и масло свое, и творог, и даже сыр. Сыроварение – это, можно сказать, увлечение Натальи Анатольевны.
— Молока много, его надо в дело пустить, вот и решила сыр варить, — говорит она. – Рецепт нашла в интернете. Так и повелось у нас в доме сыр только свой кушать. Правда, часто варить не получается, на работе все время, но в выходной почему бы и нет.
— На тот, что в магазине продают, по вкусу ваш сыр похож?
— Похож, но намного лучше. Я туда маслица добавлю, яичко… У нас все продукты свои – молоко, мясо, овощи.
— Урожай картошки большой в этом году?
— В ведрах не скажу, а так тонн пять, думаю, будет.
За легкой и непринужденной беседой и не замечаем, как стрелки часов приближаются к полудню. Наталья Анатольевна дает понять, что ей пора, настало время дневной дойки. Ну, а мы желаем удачи!
Труд на селе всегда был сложным, но очень важным и благородным делом, и люди здесь работают простые, душевные и по- особенному мудрые.
ООО «Калиновское» свою историю ведет с 2015 года. Основными направлениями являются растениеводство и молочное животноводство. По словам исполнительного директора Сергея Пыресева, хозяйство занимается производством зерна, кормов, масличных культур, а также готовит семена зерновых культур для реализации сельхозпредприятиям. Предприятие — одно из лучших в республике, что подтверждают результаты.
— В хозяйстве порядка 7 тысяч гектаров пашни, земли находятся в Чамзинском и Ичалковском районах. Урожай достойный, в этом году валовка порядка 21 тысячи тонн, и это только зерновых и зернобобовых. А еще горчица и лен.
Кроме того, в 2022 году в общей сложности было продано порядка шести тысяч тонн элитных семян озимых и яровых культур. В этом году итоги по этому показателю еще не подводили, но точно не меньше результата предыдущего. Семена реализуются не только в родной Мордовии, но и далеко за ее пределами: в Краснодаре, Сибири. ООО «Калиновское» сотрудничает со многими институтами, состоит в «Национальном союзе селекционеров и семеноводов России». Их партнеры – это еще и крупнейшие зарубежные компании, никакие санкции нашим мордовским аграриям не страшны!
Реклама. ООО «Калиновское». ИНН: 1322000705. ERID: 4CQwVszH9pUnJiPwtg3
