Сколько раз мы слышали подобные наставления, но все равно не можем от них отказываться.
По одной из легенд чипсы случайно изобрел американский шеф-повар Джордж Крам в 1853 году.
Посетители ресторана был недоволен толщиной своего жареного картофеля и несколько раз отправлял на кухню свой заказ. Разозлившись, шеф-повар нарезал картофель тончайшими пластинами, обжарил в масле и вернул посетителю.
На удивление это гостю очень понравилось. Вскоре чипсы стали популярной позицией в меню ресторана. В 1895 году было запущено первое серийное производство жареного картофеля, и чипсы начали продавать не только в ресторанах.
В 1926 их стали упаковывать в вощёную бумагу - так появились знакомые нам шуршащие пакетики.
А если вам кажется, что в этих пакетиках больше воздуха чем чипсов - на самом деле это азот, который добавляют, чтобы чипсы попали к вам целыми и хрустящими.
Есть даже бренд, ради которого раньше вам пришлось бы сесть в тюрьму... Чипсы The whole shabang много лет были доступны только заключённым.
Но слава и нежелание расстаться с любимым снеком уже освободившихся граждан привела сначала к продаже на сером рынке, а в 2016 и к официальной торговле. А еще эти снеки известны своим разнообразием вкусов.
В некоторых странах можно встретить чипсы со вкусом соленого яйца, персика или даже капучино.
А вы любите чипсы и какой вкус нравится вам?