Найти в Дзене

Куда убрать тыкву, чтобы сохранить до весны: совет технолога

   Куда убрать тыкву на хранение, чтобы не сгнила? Советует технолог© Unsplash / Каралина С
Куда убрать тыкву на хранение, чтобы не сгнила? Советует технолог© Unsplash / Каралина С

Некоторые дачник жалуются, что тыква при хранении портится и гниет. Этого можно легко избежать.

Главное – соблюдать условия хранения. О них рассказала в беседе с редакцией портала News-hub Людмила Елисеева, доцент технологических наук, профессор кафедры товароведения и товарной экспертизы РЭУ им. Г. В. Плеханова.

"Хранить тыкву нужно в сухом месте при температуре выше +5°C…+7°C. Хорошо она хранится при комнатной температуре в сухом темном месте (на стеллажах, под кроватью, на утепленном балконе), в погребе или в сухих опилках. Плоды не должны соприкасаться друг с другом", – рассказала собеседница.

Важно, чтобы в место, где хранится тыква, не попадали свет и влага, подчеркнула Елисеева. Также она посоветовала сильно не проветривать помещение.

Читайте также:

Когда конфеты и бургеры не навредят диабетикам: совет врача

Почему Маркл "абьюзит" своих мужчин: психолог раскладывает "по полочкам"

Свеклу будете собирать раньше соседей: посадите под зиму эти сорта

Ксения Васильева