Да может он коллорийный я не считала, но кекс и в правду вкусный. Я думаю, что у каждого на кухне есть ингредиенты которые я перечислю ниже. Прежде чем начать для сведения кружка у меня обычная для чая не большая и не маленькая средняя ВАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
Да может он коллорийный я не считала, но кекс и в правду вкусный. Я думаю, что у каждого на кухне есть ингредиенты которые я перечислю ниже.
Прежде чем начать для сведения кружка у меня обычная для чая не большая и не маленькая средняя
ВАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
- Мука 2 стакана
- Сахар 1 стакан
- Яйца 3 штуки
- Масло растительное ( подсолнечное) без запаха половину стакана
- Молоко 1 стакан
- Разрыхлитель 10 г.
- Ванилин, можно и без него, но мне больше нравиться с ним.
- Любые фрукты, можно банан, яблоко, груша, слива. Но если нет фруктов все равно вкусно получиться и без них.
- Ставим духовку на 180-200 градусов разогреваться.
- Разбиваем 3 яйца в миску, добавляем 1 стакан сахара. Перемешиваем до однородной массы я делаю это миксером, так быстрее.
- Добавляем молоко 1 стакан и снова перемешиваем.
- Добавляем пол стакана растительного масла, и вновь перемешиваем.
- Добавляем просеянной муки порциями ( 2стакана). И тут же закидываем пакетик разрыхлителя.
- Перемешиваем все до однородной массы. Тесто получаеться кремообразным.
- Я застелаю форму для кекса пергаментной бумагой, ну во первых не так прилипает, во вторых, Вам же легче мыть потом будет форму. Да и края формы не множко смазываем маслом.
- Выливаем тесто в форму.
- Ставим на 35-40 минут в духовку, я ставлю на один пролёт выше середины места в духовке.
- Проверить готов или нет можно вилочкой или зубачисткой.
- С верху я посыпаю сахарной пудрой.