Автор: @pushkinbl_food Все рецепты тут 👉 #pushkinblfood Ингредиенты: Свиная шея 3 кг. Лук репчатый ~1.5 кг. Кориандр 1 ст. л. Перец черный 0.5-1 ст. л. Гранатовая соль 1.5-2 ст. л. Мясо нарезаем на удобные для вас куски. Лук нарезаем полукольцами. Так как объем не маленький, я перемешивал в пакете. Перекладываем все в пакет, добавляем специи, хорошо перемешиваем. Перекладываем в тару. Убираем в холодильник до утра. Жарим на мангале, Приятного аппетита!!! #шашлык #свинойшашлык #шашлыки #шашлыкмашлык #шашлыкинаприроде #шашлыкизсвинины #свинина #pork #kebab