Будем сокращать посадки бахчи!
С каждым годом сажаем всё меньше и меньше, а в остатке, всё больше и больше).
Здравствуйте, друзья!
Сезон не простой, вообщем-то как обычно, простых у нас не бывает, как и в большинстве регионов России.
Созревать начали с 20-х чисел июля, это поздновато... Обычно в среднестатистическое лето снимаем первый арбуз 12-15 июля.
А в более благоприятный сезон с последних чисел июня. Конечно, же только скороспелые сорта и не крупноплодные.
Порционные, небольшого размера ягоды созревают раньше.
Рекорд 20-го года по скороспелости ещё не побит.
В этом году"Подарок солнца" не посадила, хотя планировала.
Выращивала в это лето 2 сорта, точнее гибрида: Бедуин и Мирсини (ссылка на ролик в конце статьи)
Собрали два урожая за сезон, второй неполный, дожди заливали, не сохранила здоровой листву.
Не люблю обработки, химией и не использую их, хотя нужно.
Это помогло бы продлить арбузный сезон.
Но арбузов и так больше, чем нужно. Будем вдвое сокращать посадки.
На фото арбуз "Бедуин", снят перед 1 сентября, урожай 2-ой волны.
Разбираемся с урожаями, что в заготовки, что на хранение.
Арбузы не храню, кушаем в свежем виде и в банки с томатами мариную.
Много не заготавливаю уже, всё годами стоит, не съедается.
Оставалось два арбуза, два сорта. Мирсини хоть и с толстой кожурой, должен храниться лучше, но на ощупь оказался мягким, даже резать не стали.
Бедуин, не продавливался, решили посмотреть, какой внутри.
Удивительно, но вполне себе приличный. Не как с грядки конечно, но не потерял структуру, мякоть плотная и сочная.
А вот вкус потерян, сладости совсем немного, но сочность есть. Кушать не стали, наелись за сезон сладких, ушёл в компостную кучу.
Для хранения скороспелые сорта не подходят, только поздние. Нужно создать условия, никогда не хранили долго, да и поздних сортов не сажали.
Эти арбузы лежали в неотапливаемой веранде, там очень прохладно.
А вы не пробовали сохранить арбуз?
Если не забыли поставить "лайк", благодарю!
С уважением, Надежда.
*Каждый сезон, новый опыт. 29 июня сняли первый "Подарок солнца", но передержали на грядке, да что говорить, сами смотрите: