Обожаю печень тушеную с луком и морковью🤤 и полезно и вкусно #марафон #печень #тушенаяпечень #ужин #обед #готовимвкусно #морковьлук #готовимдома #овкусеру #ovkuseru
Ингредиенты
Печень свиная 1 кг.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Вода 100 мл.
Масло растительное для обжарки
Лавровый лист средний 2-3 шт.
Шаги приготовления
1. Печень промыть. По желанию можно порезать на небольшие кусочки. Сковородку с маслом поставить на огонь, разогреть. Выложить печень.
2. Обжарить печень до золотистого цвета. Лук порезать полукольцами, морковь потереть на крупной тёрке. Добавить в сковороду с печенью, посолить, поперчить. Обжарить.
3. Добавить воды, лавровый лист, перемешать и тушить 15-20 мин. под крышкой. Приятного аппетита мои хорошие.
4. Если вам нравятся мои рецепты❤️ буду рада вашим лайкам, отзывам и конечно же подписке❤️