Где-то в начале 90-х мы ездили в Евпаторию, как раньше говорили, «дикарями» и снимали койко-место в каком-то частном хозяйстве. Хозяйство было не ахти. Но что сразило меня навсегда, так это как там выращивали помидоры. Они росли в цветочных горшках и просто валялись на земле. Хозяйки вообще на них никакого внимания не обращали, только что ногами не пинали. И при таком «уходе» они были крупными, красными и сладкими. Я была просто потрясена «вселенской несправедливостью», сравнивая как моя мама возится с этими помидорами, начиная с марта месяца. Мама выращивала огурцы и помидоры тоннами. И если огурцы, почему-то считались простым овощем, то вырастить помидоры, мне казалось, что это что-то за гранью возможного. Южный овощ, в нашей полосе вечнозеленых аналогов, каким-то чудным образом зрел и становился красным. Не в валенках на печке. А на грядке в парнике. Поэтому установка теплицы на моем участке не обсуждалась. Это было категорическое мамино «надо». Конечно, если посчитать затраты на са