За хорошей рыбалкой и богатой охотой, как обычной, на зверя, так и тихой – грибной, надо ехать на Селигер. Эту аксиому знают не только в России, но и за границами нашей страны. Нередко сюда приезжают гости из самых отдалённых стран, чтобы получить свою порцию адреналина, добывая рыбу, птицу или дичь покрупнее. Охота, рыбалка и собирательство – удовольствия понятные и простые, доступные Человечеству ещё с тех времён, когда оно жило в пещерах и боролось за огонь. И приезжая поохотится или порыбачить на Селигер, гости часто выбирают Экокомплекс СДЛ – за живописные виды, удобное расположение на берегу озера Сиг и современный качественный сервис.
На сервисе стоит остановиться подробнее. Ведь мало подстрелить дичь, собрать корзину белых грибов или выловить крупную рыбу. Нужно ещё и позаботиться о сохранении добычи. Если хочется порадовать друзей и близких не только памятными фотографиями, но и чем-то вкусненьким, стоит продумать заранее, как довезти добычу до дома. Ведь и рыба, и мясо, и грибы с ягодами относятся к скоропортящимся продуктам.
Есть ряд простейших правил, соблюдение которых поможет продлить срок хранение. Добычу, вне зависимости от вида, рыба это или грибы, нужно почистить и промыть и убрать в сухую чистую тару. Проще всего добычу заморозить и после перевозить в термопакетах, как в мини-рефрижераторе. Однако есть и другие варианты.
Специалисты СДЛ знают, что нужно сделать, чтобы при перевозке продукты не портились и с удовольствием помогут нашим гостям. Разделают мясо, закоптят рыбу, помогут с упаковкой грибов и ягод. А при желании гостя - даже приготовят его добычу, превратив её в умопомрачительно вкусное блюдо. В Экэкомплексе СДЛ позаботятся о том, чтобы испорченная добыча не испортила ваш отдых!
__________________________________________________________________________________________
Забронировать домик в «СДЛ», узнать интересующие подробности об организации рыбалки, охоты, сбора ягод можно по телефону +7 (919) 053-89-55.
__________________________________________________________________________________________