С вами мама 3-х детей (15, 7 и 5), пишу о своей жизни в провинциальном городе: экономии и семейном бюджете, покупках, расхламлении, ремонте, путешествиях, развитии и воспитании детей, а также делюсь своими мыслями, рецептами и наблюдениями. Пытаемся уложиться на питание в 20-25 тыс в месяц на пятерых, при этом питаться полноценно, вкусно и полезно!
Приветствую, всех заглянувших!
Вот снова собиралась написать меню, ведь с ним вроде как легче, но опять не срослось...
Дети сейчас дома, все! Старшая то сильно болеет и аппетит не очень, а младшие, собственно, носятся как кони, признаков болезни почти не обнаруживают, Диана только кашляет, но у неё всё равно класс закрыт на карантин до вторника, так, что по любому дома. С сыном немного другая история, но об этом потом, в другой раз.
Так вот, кормить нужно всех, да ещё у нас вдруг, пищевые пристрастия оказывается поменялись! Диана, которая любила овощи и кабачки в любом виде, теперь их оказывается не ест, а сын, который их не ест почти ни в каком виде, ну может один оладушек кое-как съесть, с удовольствием навернул кабачковый торт и сказал, что вкусно))).
Зато сын внезапно разлюбил супы, всегда любил, а теперь только через не хочу.
Вот и думай, какое тут меню... Да ещё на своё самочувствие и силы смотрю.
Всё-таки, нужно хотя бы попытаться. До конца недели осталось 5 дней. Суп, как раз, закончился. Ужин на завтра тоже нужно готовить, завтрак тем более..
По конкретным дням писать не буду:
1. Завтрак:
-гречневая каша, чай с бутербродом или выпечкой
- лаваш с начинкой ( из того, что найду😉)
- рисовая каша, чай с бутербродом или выпечкой
- творог, чай с бутербродом или выпечкой
2. Обед:
- борщ
- суп-пюре из шампиньонов
3. Ужин
- картошка тушеная с мясом
- тушеная капуста с сосисками
- рис с грибами, детям рис с мясным пюре
- макароны с сыром
Что-то будет миксоваться
4. Выпечка: булочки с корицей, пирожки с капустой, с яблоками
5. Салаты: свёкла варёная с маслом, морковь с чесноком и майонезом, огурцы, помидоры с красным луком и сметаной
6. Полдник: кефир, творог, чай, выпечка, печенье, бананы, яблоки
Как- то так, посмотрим как пойдёт))).
Всем добра!