Привет дорогие читатели, поговорим о домашней технологии производства орехово -медовой пасты и орехов просто в меду.
Будет очень вкусно, читай и записывай рецептуру.📝
Приготовление орехов в меду:
Ингредиенты:
– Орехи на ваш выбор (грецкие, миндаль, кешью, фундук и т.д.) - 2 стакана
– Мёд - 1 стакан
– Вода - ¼ стакана
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В большой миске смешайте орехи и мед. Если мёд слишком густой, добавьте немного воды, чтобы он стал более жидким.
3. Перемешайте орехи и мëд до равномерного покрытия.
4. Выложите орехи на противень, покрытый бумагой для выпечки. Равномерно распределите их по всей поверхности.
5. Запекайте орехи в течение 10-15 минут, или пока они не станут слегка золотистыми.
6. Дайте орехам остыть на противне перед тем, как переложить их в герметичный контейнер.
7. Храните орехи в холодильнике или при комнатной температуре до употребления.
Ореховая паста с мёдом:
Для приготовления ореховой пасты с мёдом необходимо сначала приготовить ореховую пасту. Для этого можно использовать любые виды орехов.
Ингредиенты для ореховой пасты:
– Очищенные орехи - 3 стакана
– - 1 чайная ложка
– Соль - щепотка
Приготовление ореховой пасты:
1. В кухонном комбайне или мощном блендере измельчите орехи до состояния пасты. Это может занять некоторое время, так что будьте терпеливы.
2. Добавьте корицу и соль, и продолжайте измельчать до получения однородной массы.
3. Гсостояния готовую ореховую массу можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 1 недели.
Теперь, когда у вас есть ореховая паста, вы можете приготовить ее с медом.
Ингредиенты на 2 порции:
– 1/2 стакана ореховой пасты
– 2 столовые ложки меда
– 4 столовые ложки молока (или сливок)
Приготовление:
1. Смешайте ореховую пасту, мед и молоко в миске до однородного состояния.
2. Подавайте сразу же или храните в холодильнике до подачи.
Наслаждайтесь вашей вкусной и здоровой закуской!
Спасибо за внимание, пишите коментарии, задавайте вопросы. Подпишись, поставь лайк дочитай до конца. ❤📝👍