Банановый хлеб с шоколадной крошкой

Шоколадно-банановый хлеб - один из самых быстрых рецептов. Перезрелые бананы просто смешиваются с некоторыми полезными ингредиентами, которые уже есть у вас в руках. И ваш очень влажный и слегка сладкий банановый хлеб готов.

Что вы делаете с бананами , которые созревают прямо у вас на глазах ?

Вот простой способ использовать бананы , которые чернеют на столешнице вашей кухни, или те , которые подрумянились , оставленные в холодильнике . Поэтому просто очистите их от кожуры и разомните, чтобы приготовить вкусный банановый хлеб с нуля.

Как быстро приготовить бананы?

• Микроволновая печь. Один из способов быстрого созревания бананов - поместить их в микроволновую печь вместе с кожурой примерно на 30-40 секунд с интервалом примерно в 15 секунд до желаемой спелости. Дайте ему остыть, он должен быть горячим.
• Теплые места: Вы можете просто поместить бананы на пару дней в теплое место в вашем доме, например, в холодильник или рядом с солнечным окном. Вы можете поставить бананы для естественного созревания перед собой или рядом с горячими предметами, например, плитой, это поможет им быстрее созреть.
• Бумажный пакет:Использование бумажного пакета также может помочь бананам созреть, просто положите их в пакет с неплотной верхней складкой и оставьте на пару дней.
• Печь: Отправляя бананы в духовку, вы сможете придать им естественный сладкий вкус перезрелых бананов.

Шоколадно-банановый хлеб:

Итак, прежде чем я поделюсь рецептом этого замечательного хлеба, в состав которого входят несколько простых ингредиентов, которые уже есть в вашей кладовой. Я хотела бы упомянуть, что я использовала молочную шоколадную крошку. которая просто творит чудеса.Вы также можете использовать полусладкий шоколад, который также отлично подойдет для этого рецепта!

Какао-порошок и шоколадная крошка Hershey's придают этому шоколадно-банановому хлебу глубокий шоколадный вкус, и когда он начинает выпекаться, все в доме просто приходят в восторг, когда удивительный запах начинает наполнять дом. Это также одна из причин, по которой стоит испечь этот хлеб, он получается таким влажным и таким вкусным.!

Варианты приготовления бананового хлеба

• Шоколадная крошка
• Сушеные и обжаренные фрукты
• Кокосовая стружка
• Некоторые специи, такие как корица или мускатный орех
• Разноцветная посыпка или сахарная пудра
• Ириски с чипсами
• Чипсы с корицей
• Nutella
• Арахисовое масло
• Цуккини
• Замороженные или консервированные ягоды
• Орехи пекан, изюм и грецкие орехи

Хранение бананового хлеба:

По рецепту бананового хлеба с шоколадной крошкой получается одна буханка. Этот рецепт настолько прост, что вы можете использовать три или четыре банана в зависимости от любви вашей семьи к бананам. Кроме того, вы можете использовать
белый или коричневый сахар, чтобы сделать его более полезным. Какую бы комбинацию вы ни выбрали, этот хлеб получается настолько быстрым, что вы можете удвоить рецепт, особенно если хотите заморозить его или поделиться им с другими. Банановый хлеб прекрасно замораживается отдельными ломтиками, если обернуть их
пищевой пленкой и поместить в герметичный контейнер в холодильнике, и может храниться до 3 месяцев. Это мой неизменный рецепт, когда мне нужно немного бананового лакомства.

***ВСЕ ПО ДЕЛУ***

Банановый хлеб с шоколадной крошкой

Шоколадно-банановый хлеб - один из самых быстрых рецептов. Перезрелые бананы просто смешайте с некоторыми продуктами, которые у вас уже есть в руках, и вуаля! ваш очень влажный и слегка сладкий банановый хлеб готов.

Закуска изпервых блюд, Завтрак, перекус

Время приготовления15минут минут

Общее времяприготовления 1час 15минут минут

Порциина 8 человек

Ингредиенты

• 1 чашка универсальной муки 125 г
• 1/2 чашки несладкого какао-порошка 60 г
• 1 ч. л. пищевой соды 6 г
• 1/2 ч. л. разрыхлителя 2 г
• 1/2 ч. л. соли 3 г
• 3/4 чашки коричневого сахара 150 г
• 2 яйца комнатной температуры
• 1/2 чашки сливочного масла -комнатной температуры (113 г), не требующего обжаривания
• 3-4 спелых банана 11/4 стакана пюре около 300 г
• 4 унции сладкой шоколадной крошки 120 г
• 1 ч. л. ванильного экстракта 5 г

Гарнир:

• 1/2 чашки шоколадной крошки / кусочками

Инструкции

• Разогрейте духовку до 180 ° C (350 ° F). Слегка смажьте форму для выпечки размером 9 х 5 дюймов (23 х 13 см). Дно и стенки застелите бумагой для выпечки.
• В миске смешайте муку, какао-порошок, соль, разрыхлитель и пищевую соду.
• В небольшой миске разомните спелые бананы вилкой или взбивателем.
• В большой миске с помощью электрического миксера смешайте сливочное масло и сахар до кремообразного состояния. Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Добавьте ванильный экстракт в банановое пюре.
• Миксером на низкой скорости или с помощью лопаточки добавьте мучную смесь из шага 2. Добавьте и перемешайте шоколадную крошку.
• Вылейте тесто в подготовленную форму и посыпьте сверху шоколадной крошкой. Выпекайте около 50-60 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в серединку, не выйдет чистой. Дайте хлебу остыть на сковороде в течение 10 минут, а затем полностью остудите на решетке для охлаждения или просто наслаждайтесь горячими ломтиками.

Примечания

Пищевая ценность; В 1 батоне Калорий: 2839, жиров: 142,3 г, насыщенных жиров: 88,4 г, ненасыщенных жиров: 0,0 г, углеводов: 376,1 г, сахара: 209,6 г, клетчатки: 30,8 г, белка: 46 г, холестерина: 596 мг, натрия 3333 мг, калия 3027 мг, витамина А 123%, витамина С 51%, кальция 45%, железа 100%, суточные нормы в процентах основаны на диете на 2000 калорий.