Найти тему
Мосбиопродукт

Индекс шарлотки: сколько стоит шарлотка в 2023 году

Октябрь за окном - время готовить яблочный пирог Шарлотку.
Давайте посчитаем, во сколько обойдется ее приготовление осенью 2023 года.
Не забудьте поставить лайк и подписаться на наш канал, чтобы всегда оставаться в курсе событий пищевой индустрии.

Итак, нам понадобится:
1.    Сахар – 200г.
2.    Яйца – 4 шт.
3.    Пшеничная мука – 200 г.
4.    Разрыхлитель – 1 ч.л.
5.    Яблоки – 3 шт.

Начнем с сахара. 1 килограмм стоит 68 руб. Нам нужно 200 г. Значит на сахар мы потратим 13,6 руб.

Далее яйца. Десяток яиц стоит 63 руб. А 4 яйца, которые необходимы нам для приготовления яблочной шарлотки, обойдутся нам в 25,2 руб.

-2

Теперь посмотрим на цены пшеничной муки. 1 килограмм муки Makfa – 64 руб. А мы потратим на нее всего 12,8 руб.

-3

Разрыхлитель, который, кстати, можно заменить обычной содой. Для расчета возьмем разрыхлитель Dr.Bakers – 14 руб. (10 г.). Нам нужна одна чайная ложка, а это примерно 5 г. Значит на разрыхлитель мы потратим 7 руб.

-4

Переходим к самому вкусному – яблокам. Конечно, с дачи они достаются нам бесплатно. Но все же посмотрим, по какой цене их продают в магазине. Килограмм сезонных яблок стоит 90 руб. Нам нужно только 3 яблока, что примерно 420 г. Тогда на яблоки мы потратим 37,8 руб.

-5

Самым дорогим продуктом для нас оказались яблоки, поэтому надеемся, что в этом году на вашей даче был хороший урожай.

Так во сколько же нам обошлось наше любимое осеннее блюдо?

13,6 + 25,2 + 12,8 + 7 + 37,8 = 96,4 руб

А если у вас есть свои яблоки, то потратили бы вы только 58,6 руб.

И при том, что все вокруг только дорожает, индекс шарлотки остался на том же уровне, что и год назад. Удивительно, не правда ли?