Доброго времени суток всем!
Хочу предложить быстрый рецепт приготовления необычных булочек из минимума ингредиентов! Они готовятся без сахара, но кто любит сладкое, то можно готовые булочки смазать любым джемом, вареньем, сгущенкой, тем, что Вы любите!
Ингредиенты:
- Молоко - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Яйца - 2 шт
- Соль - щепотка
- Ваниль - по вкусу
- Сливочное масло - для смазки формы для выпечки
Приготовление:
В миску разбиваю яйца и добавляю соль, взбалтываю хорошо и добавляю следом муку, хорошо перемешиваю, выливаю молоко и щепотку ванилина.
Тесто получается жидким, но больше муки добавлять не нужно! Любые небольшие формы смазываю сливочным маслом, заполняю формы тестом не больше половины
и ставлю в разогретую духовку до 200 градусов выпекаться примерно 25 минут, до красивого, румяного цвета. Булочки сильно увеличиваются в объеме.
Они очень похожи на эклеры! Попробуйте, советую, особенно тем, кто не любит сладкое!
Всем желаю приятного аппетита!
Подписывайтесь, пожалуйста, на канал!
Оставляйте свои отзывы!
Спасибо всем, что дочитали!