Опята у нас нынче уродились жирные, мясистые, вкусные. В лесу и бродить приятно - ни мошки ни комаров, да и красота лесная радует не по детски, не всех конечно - есть такие Голики Увановы что природу ненавидят, но их в наших краях не водится - они там куда солнце закатывается на ночь.
Карочь мы на таких не обижаемся и в ус не дуем - собираем грибы - грибочки для засолки в бочку.
Конечно "на вкус на цвет", но опятами закусить всяк горазд если он не ....аст. Так что я вам рецептик-то подкину - уважу.
Видео урок под музыку покажет вам как собрать и приготовить Вкуснейшее блюдо из грибов Опят.
И таки-да скажу ка есть - Тут я у кулинарных Блохеров видал рецепты в которых в грибы имбирь, да хрен суют .... ну не надо ! не надо это туда совать !
Не петрите в кухне - не лезьте со своими советами. Ато, не ровен час сморчки с портвейном приготовите или навозники с водочкой и вот тогда будет ай и ой.
Приятного Вам аппетита!
Дима с Дальнего Востока.