Сегодня хочу поделиться рецептом самого простого и вкусного яблочного пирога. Ну конечно же это она - её величество шарлотка! Просто обожаю аромат этого свежеиспеченного пирога!
Для приготовления понадобится:
3 яйца
3 средних яблока
1 стакан сахара
1 стакан муки
Корица, ванилин - по вкусу
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Для начала нужно приготовить яблоки: вымыть и нарезать дольками. Кожицу можно очистить, по желанию. Кусочки яблок не должны быть большими.
Далее приступаем к приготовлению теста. В миску взбиваем 3 яйца
Добавляем стакан сахара и тщательно взбиваем
Постепенно добавляем 1 стакан муки и тщательно взбиваем. Чем лучше будет взбито тесто, тем пышнее получится пирог.
Далее добавляем немного корицы, ванилина и разрыхлителя. Все тщательно перемешиваем
Добавляем яблоки
Смазываем форму размягченным сливочным маслом и выкладываем пирог.
Отправляем в разогретую духовку (180 градусов) на 30-40 минут до готовности. Готовность можно проверить зубочисткой.
Даем пирогу немного остынуть и можно подавать к столу!
Ммм, волшебный аромат яблок и корицы! Приятного аппетита!