Не легко, однако, решиться завести козу.
Желание иметь козу появилось давно, но понимание, что здесь и сейчас козоводом не стану, тоже есть. Парадокс, не правда ли?
Пока ребёнок учится в школе полностью переехать жить в деревню не готова. Но это дело времени. Выяснилось, что козу в семье хочу только я. Вот это да, трое против одного и один молчун. Так что, в мою пользу нужны серьёзные аргументы. Хорошо, что у меня есть года два на размышления.
Вот что (кроме школьника) останавливает от покупки козы:
- Буду ли я пить козье молоко?
Не знаю, пробовала два раза. В первый раз не понравилось, молоко оказалось слишком жирным. А молоко другой козы пила спокойно. Знаю, что один "нехочун" точно от молока при наличии не откажется. Для чего она мне нужна, если не для полезного напитка?
- Хочу ли ругаться с соседями?
Думаю, что безвыгульное содержание коз поможет избежать неприятностей. Планирую держать коз в загоне. Утром накормила, оставила еду, воды на день, ужин после работы. Да, размечталась, но стоит попробовать.
- Усложняю ли сама себе жизнь?
Признаю, коз, как кур, одних на неделю не оставишь... Тут я рассчитываю на многочисленных родственников. Они об этом пока не догадываются.
- Козы капризные дамы? Не люблю капризных...
Постараюсь угодить, куда я денусь. Обещаю кормить вкусняшками, содержать в чистоте и почесать за ушком. Это будет мой опыт и мы обязательно подружимся.
- Сыр Халуми получится ли из козьего молока? Надо узнавать...
Хочу приготовить его в домашних условиях сама. Сыроварением я ещё не занималась, но уже вижу на сковороде кусочки жареного сыра. Если нет, то другой любой сыр тоже приветствуется.
- Вонять, наверное, буду... как на работу ходить?
Тут я не решусь что-либо сказать. Встречалась с козоводами, всякое было. Подумаем и решим.
-Где найти козла, да от молочной линии?
Хочется же побольше молока! Козла у себя держать точно не буду. Не интересовалась ещё, как решается в деревне этот вопрос.
-Может до пенсии подождать?
Ой, долго ещё... Есть пустующее помещение, участок для сенокоса, при желании, место для выпаса. Чего ждать?
Уже сколько вопросов... А про болезни... Тьфу-тьфу-тьфу! Ветеринары помогут ли если что.
Аргументы аргументами, схожу-ка я к соседским козам. Целый день пасутся в проулке. Вполне возможно, что именно сегодня ёкнет... и...