Здравствуйте.
Были в Ленте, там кулинария. Я снова насмотрелась всего) У них много разного мяса под разными шапками.
Пахло так обалденно) Супом Том Ям. И этот запах мне навеял новый вкус новой "шапочки".
Дома после всех дел насущных приступила.
Сначала готовлю салат-шапку.
Режу мелко перчик и помидор, совсем небольшого размера каждый.
Натираю 2 зубчика чеснока и немного имбиря свежего на мелкой тёрке.
100 г сыра тертого, треть банки резаных оливок, и ложку майонеза.
Чёрный перец, соль по вкусу и лимонного сока... Все пробую, довожу до вкуса.
Фарш куриный помешала с солью и выложила на противень кругляхами.
На него этот салат.
В духовку на 30 мин при 180.
Макароны из светофора за 32 р. Вкус обычный, но цвет радостный.
Лопаткой поднимаю фарш.
И приятного аппетита.
Вкус шапки получился очень ярким. Благодаря имбирю, соку лимона и чесноку - свежим и оливкам.
***
Дневниковое писать завтра?
Про продолжение беженской жизни 2 года назад или прям насущное? Напишите пожалуйста.
Всего вам самого доброго🌿
