Семейная винодельня Гусевъ Совиньон Блан 2021 🇷🇺 ———————————————————-
Тип вина 🍷: сухое белое
Виноград 🍇: Совиньон Блан
Страна 🗺: Россия 🇷🇺, регион - Волгоградская область
Год: 2021
Алкоголь 🤪: 12,5 %
Цена 💰: 850 рублей
Где брать 🛒: искать в винотеках————————————————————-
Гастрономическое
сочетание 🍽: морепродукты 🐙🦑🦐🦀, сыры с белой плесенью 🧀, горячие блюда из птицы и рыбы 🐟 ————————————————————
О производителе вина @vinodelnya_gusev 🍇: Семейная винодельня Гусевъ, Совиньон Блан — белое сухое вино, которое производится исключительно из собственного винограда, выращенного в винодельческом регионе Нижняя Волга, в окрестностях города Дубовка. Виноградники располагаются в самом узком месте между реками Волга и Дон, что создает особый микроклимат, благоприятно влияющий на выращиваемый виноград. В связи с особенностью климата (минимальное количество осадков, ветреность, сухость воздуха), практически не применяются химические обработки. Почвы виноградников — легкие, в основном супесчаные, песчаные, иногда суглинистые с вкраплениями извести. Регион свободен от филлоксеры, поэтому все посадки корнесобственные. Урожай собирается вручную. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах.
————————————————————
Мой отзыв 📝 о вине 🍷🍷🍷: очередное знакомство с винами Гусева и один из лучших совбланов России. Аромат крыжовника, томатной ботвы, зеленого яблока, скошенный травы, смородиной листа, тропических фруктов. Вкус свежий, яркий, сочный, кислотный. Короче Новая Зеландия из Волгограда. А я уже вырос из Новой Зеландии, поэтому вариант не мой , но на лето хорошо. Сейчас уже за 850 не купить, только на винодельне наверное, в рознице продают от 1400 до 2000+.
———————————————————
