Мы часто говорим о сокращении потребления уже готовых товаров. А как быть, если вы производите и продаете что-то на всю страну? Можно ли делать это без вреда для природы? Zero waste фабрики существуют в России? Отвечаем - да и да. Сегодня мы беседуем с Светланой Копытиной, руководителем направления по экологии и ресурсосбережению компании SPLAT GLOBAL, чтобы узнать как подход «Ноль отходов» реализуется на их фабриках. А также какие ещё способы для снижения своего экоследа использует одна из лидирующих компаний страны.
Как мы знаем, вы поставили себе цель в процессе производства снижать углеродное воздействие на окружающую среду. И в 2010 даже открыли собственную экофабрику Organic Pharmaceuticals. Расскажите, пожалуйста, какими способами вы достигаете углеродной нейтральности?
Общая амбиция SPLAT GLOBAL - стать экопозитивной компанией, сокращая и перерабатывая свой экослед в бóльших количествах, чем ежегодно производит компания в цепочке создания ценности. Этой амбиции мы планируем достичь работая, в том числе в направлении сокращения углеродного следа компании.
Для этого еще в 2009 году, когда в России климатическая повестка не была так популярна, компания, опираясь на опыт зарубежных коллег, начала реализовывать инициативу «СO2-нейтрального производства». Три основных составляющих такого проекта:
1) Подсчитать объемы выбросов углекислого газа от производственной деятельности;
2) Сократить их до минимума;
3) Компенсировать неизбежные выбросы с помощью посадки деревьев.
Всего за 14 лет реализации программы мы высадили с партнерами более 230 тысяч деревьев, компенсировав более 32 000 тонн углекислого газа.
Постепенно расширяя охват зоны климатической ответственности, в 2021 году мы получили статус CO2-нейтральной компании, расширив охват проекта и включив в расчет дополнительные элементы цепочки создания ценности: логистика, офисы, командировки сотрудников. А в 2022 году мы оценили наш углеродный след уже по всей цепочке создания ценности компании и прошли верификацию от ведущей международной сертификационной компании SGS, чтобы полностью осознавать, какой вклад в изменение климата дает любая деятельность компании, а также иметь возможность ставить обоснованные цели по сокращению следа. Расчет провели в соответствии с требованиями GHG Protocol - мирового стандарта для учета выбросов углекислого газа.
В процессе сбора исходных данных для расширенных расчетов многие сотрудники впервые столкнулись с понятием углеродного следа и с большим интересом погрузились в вопрос. При этом, при расчете выбросов по всей цепочке создания ценности, были задействованы практически все отделы компании – от R&D до логистики и склада. Иногда вопросы для сбора исходных данных казались коллегам необычными, например, какая порция зубной пасты используется при ежедневной чистке зубов, а иногда наводили на идеи об улучшениях в бизнес-процессах и о новой коммуникации с потребителями, ведь, как оказалось, зачастую «экономично=экологично».
При проведении расчетов нам также важно было понять, на каком из этапов создания продукции выделяется самое большое количество парниковых газов. И оказалось, что это не производство продукции, как часто считают наши потребители, а этап использования продукции потребителями! То есть, когда потребители используют зубные щетки и пасты, средства для стирки, мытья посуды или шампуни, выделяется почти в 200 раз большее количество углекислого газа, чем при производстве этих продуктов.
Это происходит потому, что все эти продукты требуют использования большого количества воды. Чтобы воду подать в квартиры и дома, требуется ее добыть, очистить, перекачать, нагреть. Для этого используется энергия, которая производится преимущественно путем сжигания угля и газа, что приводит к выбросам углекислого и других парниковых газов.
Поэтому очень важно бережно относиться к воде, экономно ее использовать, когда чистишь зубы, намыливаешь шампунем голову, стираешь белье. Сейчас многие стиральные машинки имеют функцию стирки в прохладной воде, и если ее использовать, то можно, например, предотвратить выбросы CO2 как от работы 10 тысяч легковых машин за год.
Нам очень важно, чтобы наши покупатели понимали, что не только продукция, которую они приобретают, но и их действия влияют на природу и окружающую среду. И то, как вы чистите зубы по утрам, непосредственно связано с глобальной проблемой изменения климата.
Скажите, какое количество мусора образуется при производстве вашей продукции? Сложно ли организовать работу экофабрики по принципу «Ноль отходов»?
Программа Zero Waste реализуется на фабрике Organic Pharmaceuticals уже более 12 лет и направлена на достижение общей цели устойчивого развития концепции SPLAT Global – стать компанией с нулевым влиянием отходов от деятельности компании на окружающую среду. Команда Organic Pharmaceuticals также постоянно находится в поиске новых партнеров-переработчиков, расположенных как можно ближе к местоположению фабрики, чтобы не увеличивать транспортный след.
На фабрике Organic Pharmaceuticals передаются на переработку и вторичное использование как отходы упаковки, так и технологические отходы. Партнеры-переработчики выпускают из отходов вторичные материалы, а также новые полезные продукты, например, полимерпесчаную плитку или добавки для производства цемента.
В 2022 году производственная площадка компании SPLAT Global – фабрика Organic Pharmaceuticals – успешно прошла проверку системы обращения с отходами по методике оценки безотходного производства (Zero Waste), разработанной Экологическим союзом. Мы подтвердили, что 96% отходов производства перерабатываются или находят повторное применение. Эксперты Экологического союза провели верификацию по результатам аудита и анализа данных об обращении с отходами, предоставленных фабрикой Organic Pharmaceuticals за 2021 год, и подтвердили результат многолетней программы безотходного производства.
В ходе оценки, проведенной Экологическим союзом, также было подтверждено соблюдение законодательных требований Российской Федерации и внутренних требований компаний в области обращения с отходами. Отмечена эффективная внутренняя политика и вовлеченность сотрудников фабрики Organic Pharmaceuticals в решение вопросов сокращения и переработки отходов.
Organic Pharmaceuticals расположена в г. Окуловка Новгородской области. На фабрике работают более 500 человек, поэтому для компании SPLAT Global важно поддерживать социальное и экономическое развитие Новгородской области, улучшать социальную инфраструктуру и повышать качество жизни людей. SPLAT Global поддерживает и организует социальные, благотворительные и экологические проекты в регионе, в которые вовлекает партнеров, местных жителей, администрацию и другие компании, расположенные в Новгородском регионе.
Бóльшую часть бытовых отходов составляют упаковки товаров. На что вы обращаете внимание при выборе той или иной упаковки?
Более 5 лет SPLAT Global успешно реализует программу расширенной ответственности производителей используя вариант заключения договоров на утилизацию с компаниями-переработчиками. С 2021 года SPLAT Global обеспечивает таким образом переработку 100% объемов отходов пластиковой и бумажной упаковки, выпущенных нашей фабрикой с продукцией. Мы добровольно взяли на себя обязательство не допустить попадания на полигоны таких объемов пластиковых и бумажных отходов. И это в 5 раз превышает установленные государством нормативы.
Средства, поступающие к партнерам-переработчикам отходов в рамках такого сотрудничества, позволяют приобретать дополнительное оборудование и увеличивать объемы переработки вторсырья. Таким образом компания делает свой вклад в развитие инфраструктуры сбора и переработки отходов в России.
Есть ли социальные проекты, которые вы поддерживаете?
SPLAT много лет сотрудничает с Межрегиональной экологической общественной организацией «ЭКА». Мы реализуем совместный проект «СО2-нейтральная компания», а также ЭКА нас поддержала в экологическом проекте «Щетка, сдавайся!». В 2021 году с их поддержкой мы участвовали в программе «Зеленые вузы России»: читали лекции для студентов и проводили экологические уроки для школьников в рамках просветительского проекта «Экокласс».
Ваши сотрудники принимают участие в социальных проектах?
Уже 8 лет работает Комитет Добрых Дел (КДД). Миссия этого комитета - создавать мир заботы о развитии детей, оказавшихся в сложной жизненной ситуации. Участники Комитета и волонтеры компании организуют профориентационные стажировки для детей из детских домов, а также развивающие мастер-классы. Организовывают поездки сотрудников компании в детские дома, а также ведут проект по установке в детских домах развивающего оборудования. Целью комитета является, чтобы каждый сотрудник SPLAT Global хотя бы раз поучаствовал в программах волонтерства КДД, при этом доля регулярных корпоративных волонтеров составила не менее 15%.
Расскажите, пожалуйста, о своём офисе. Место, где принимаются решения компании SPLAT, также можно считать «экологичным»?
Центральный офис SPLAT в Москве организован по принципу «зеленого офиса». Мы хотели создать комфортный, красивый, эффективный и «зелёный» офис как место, где хочется находится и работать каждый день.
В офисе организовано зонирование помещений, выделены специальные зоны для эффективной работы и проведения переговоров, климат регулируется, и в этом помогают 350 растений. Обустроены обеденные зоны, сотрудникам предоставляются бесплатные напитки, в том числе иммуностимулирующие отвары шиповника и имбиря, а также и легкие завтраки. Любой сотрудник офиса в течение рабочего дня может посетить тренажерный уголок, библиотеку, воспользоваться капсулой для сна.
Мы постепенно отказываемся от одноразового пластика, вместо фильтров – стеклянные кувшины с питьевой водой. Кухни оборудованы керамической посудой и металлическими приборами, а также эффективными посудомоечными машинами и, конечно, нашими собственными экологичными средствами для уборки.
В офисе организован раздельный сбор семи фракций отходов: пластиковые бутылки, зубные щетки, пакеты тетрапак, бумага, чеки, крышечки от напитков и батарейки. А также мы реализуем программы зеленых закупок для офиса (бумагу, салфетки, канцтовары).