Найти в Дзене
8 соток в Сибири

Грибы на нашей даче

Наконец-то, после стольких лет они появились! Подберезовик, без долгих предисловий: Он был не единственный. Но остальные мы "прошляпили", они успели вырасти и сгнить в траве. Я нашла только разбухшие шляпки. Трогать их мы, конечно, не стали.
А этот съели на завтрак, была яичница с грибами )) Было еще несколько опят, но их мы не стали даже срезать. А теперь немножко предыстории: На нашем участке две нижние сотки расположены почти в "лесной" зоне. За участком овражец с буйными зарослями, из которых нам достались несколько берез, черемухи, клены и бузина.
Сейчас я начала манчжурский орех разводить. Белки таскают орешки от соседей и закапывают где ни попадя. А весной они прорастают. Я их пока рассаживаю по большим обрезанным бутылям, а дальше будем делать ореховую аллею за участком.
Есть еще сосна, но она на противоположной стороне, на самом верху, у дороги. Несколько лет назад под березами обнаружились первые грибы. Это был желтый паутинник. Как позже выяснилось.
Потом был супер-мега-ги

Наконец-то, после стольких лет они появились!

Подберезовик, без долгих предисловий:

Фото 13 августа 2023. Подберезовик. Под нашими березами
Фото 13 августа 2023. Подберезовик. Под нашими березами

Он был не единственный. Но остальные мы "прошляпили", они успели вырасти и сгнить в траве. Я нашла только разбухшие шляпки. Трогать их мы, конечно, не стали.
А этот съели на завтрак, была яичница с грибами ))

Было еще несколько опят, но их мы не стали даже срезать.

А теперь немножко предыстории:

На нашем участке две нижние сотки расположены почти в "лесной" зоне. За участком овражец с буйными зарослями, из которых нам достались несколько берез, черемухи, клены и бузина.
Сейчас я начала манчжурский орех разводить. Белки таскают орешки от соседей и закапывают где ни попадя. А весной они прорастают. Я их пока рассаживаю по большим обрезанным бутылям, а дальше будем делать ореховую аллею за участком.
Есть еще сосна, но она на противоположной стороне, на самом верху, у дороги.

Несколько лет назад под березами обнаружились первые грибы. Это был желтый паутинник. Как позже выяснилось.
Потом был супер-мега-гига-коровниковый год. Они росли везде, даже в средней части участка, на газонах и высоких грядках. Но коровники мы не едим.

Было решено разводить "культурные" грибы. Сначала я совершила типичную ошибку всех начинающих "грибоводов". А именно - купила пакетики с грибницей. Интересно, хоть у кого-нибудь из них вырос хоть один гриб...

Потом мы несколько раз рассыпали под березами очистки грибов, собранных в других местах. В-основном, это были боровики, у нас их называют "белый" гриб. И подберезовики. Потом я прочитала, что их грибницы не любят сосуществовать друг с другом. Видимо, у нас победили подберезовики. Но я совершенно не против.

Еще притащили из леса кусок березы, сделали пропилы и напихали в них всякой трухи из "опяточных" мест. Кусок этот несколько лет пролежал в тени в углу участка. Иногда я его даже поливала. Но не было никаких признаков грибов. Я уже даже предложила распилить это бревнышко на дрова.
И вот в этом году мы почувствовали оттуда стойкий грибной запах. Опят было всего несколько штучек, собирать мы их не стали. Даже фото найти не могу, хотя точно делали. Надеюсь, на следующий год вырастет хотя бы приличная кучка.

А вот коровники стабильны - растут себе каждый год и в ус не дуют:

Коровники на нашей даче, 23 августа 2023
Коровники на нашей даче, 23 августа 2023
Коровники на нашей даче, 23 августа 2023. Много мелких
Коровники на нашей даче, 23 августа 2023. Много мелких

А это ссылки на все наши предыдущие грибные мучения, если кому интересно:

Дачные грибы опознаны. Я оказалась права.
8 соток в Сибири16 сентября 2020