Для приготовления понадобится:
400 г. Брокколи
200 мл. Майонез (желательно домашний)
3 шт. Яйца
0.5 ч.л. Соль (по желанию)
50-100 гр. Сыр
Брокколи отварить в подсоленной воде, примерно 10 минут после закипания. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и выложить в форму, предварительно смазанную маслом.
В майонез добавить яйца.
Если майонез не солёный, то добавить 0.5 ч.л. соли и всё перемешать.
Сыр порезать брусочками.
К брокколи добавить сыр, майонез с яйцами и всё хорошо перемешать.
Выпекать примерно час на 180 градусах в верхней части духовки на решётке.
