Печенье с майонезом Ингредиенты:
Печенье с майонезом
Ингредиенты:
- майонез 250 гр
- яйцо 1 шт
- мука 3 ст.л
- сахар 1 ст.л
- сода , погашенная уксусом 1 ч.л
- Соль щепотка
- ванильный сахар : пакетик
- В миске взбейте яйцо
- Добавьте сахар, но не весь (немного оставьте для присыпки), ваниль, соль и перемешайте.
- Положите в массу майонез, погасите уксусом соду, смешайте.
- Понемногу всыпьте в миску всю муку, размешивая, пока не замесите крутое тесто.
- Дайте ему постоять немного на столе, около 15 минут.
- Раскатайте в пласт толщиной 0,5-0,7 см. Присыпьте сверху оставшимся сахаром и несколько раз проведите скалкой, чтобы впечатать кристаллики.
- Любыми формочками или просто стаканом вырежьте печенья.
- Положите их рядами на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до легкого румянца снизу.
- Печенье готово
