Выберите хорошо освещенное место с плодородной почвой, хорошей дренажной системой и хорошей вентиляцией. Убедитесь, что почва имеет хорошее дренирование и не задерживает воду. Удобрите землю компостом или перегноем, чтобы обеспечить питательные вещества для чеснока.
Выберите здоровые и крупные зубчики чеснока для посадки. Примерно за 2 недели до посадки сушите зубчики чеснока в теплом, сухом месте. Затем очистите зубчики от кожуры и обработайте марганцовкой для предотвращения возникновения болезней. Высаживайте зубчики чеснока на глубину примерно 2-3 см, с интервалом между рядами около 10 см. Оставьте примерно 15-20 см между каждым зубчиком. Увернитесь, что острый конец чеснока находится внизу, а слой с кожицей вверху. Регулярно поливайте чеснок, особенно в сухое время. Следите за состоянием почвы, чтобы она всегда была влажной, но не перенасыщенной водой. Если возникают сорняки вокруг растений, удалите их, чтобы они не конкурировали с чесноком за питательные вещества.
Проверяйте растения на наличие болезней и вредителей, таких как грибковые инфекции и луковая муха. В случае обнаружения проблем, примените соответствующие препараты или натуральные средства, чтобы предотвратить их распространение.
Когда видны сигналы, что чеснок достаточно вырос (обычно через 6-9 месяцев), осторожно извлеките его из почвы, чтобы избежать повреждения. Дайте ему высохнуть в тени в течение 2-3 недель, затем срежьте лишние корни и копайте землю вокруг чеснока. Затем чеснок можно хранить в прохладном и сухом месте до использования.