В Марий Эл продолжается мониторинг организации питания в школах

В сентябре в республике охват школьников горячим питанием в целом составил 88,6%, а учеников начальных классов — 100%. Проведены профилактические визиты с оценкой деятельности и контрольные (надзорные) мероприятия в отношении 13 общеобразовательных организаций. За допущенные нарушения в отношении должностных лиц возбуждены 2 административных дела. Основные замечания: использование разделочного инвентаря и технологического оборудования без маркировки и с дефектами, нарушение условий хранения продуктов, отсутствие сопроводительных документов на продовольственное сырье и пищевую продукцию, несоблюдение правил мытья посуды, непроведение контроля температурного режима и влажности воздуха при хранении пищевых продуктов. Результаты лабораторно-инструментальных исследований качества воды, пищевых продуктов, продовольственного сырья, готовой продукции и смывов — без отклонений. К сведению, питание детей организовано в соответствии с примерным четырнадцатидневным меню с учётом методических рекомендаций Роспотребнадзора. Источник: Роспотребнадзор по Марий Эл Фото газеты “Йошкар-Ола”, фотограф Павел Стариков Наши соцсети: ВК: https://vk.com/ggyola Одноклассники: https://ok.ru/gazetayoshkarola Телеграм: https://t.me/gazeta_yoshkarola Ранее сайт газеты “Йошкар-Ола” сообщал, что региональное отделение Комитета Семей Воинов Отечества в Марий Эл участвовали в акции «Сад Победы» Также рассказывал о том, что во Дворце культуры имени В.И. Ленина г.Йошкар-Олы прошел первый день республиканского фестиваля народного творчества «Марий Эл – место силы» Кроме того, с 1 по 31 октября в Республике Марий Эл проводится всероссийский Месячник гражданской обороны