Жалко выбрасывать фрукты и ягоды, оставшиеся от компота? Сделайте из них за 15 мин. вкусное, ароматное суфле. Удивите своих близких необычным блюдом, которое они постоянно потом будут просить вас приготовить. Технология приготовления Украсьте десерт взбитыми сливками, листиками мяты, свежими ягодами и кусочками фруктов или цукатами. Не забудьте поставить мне лайк за труды. А также поделитесь этим классным рецептиком с друзьями и подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе новых публикаций на нём!
Жалко выбрасывать фрукты и ягоды, оставшиеся от компота? Сделайте из них за 15 мин. вкусное, ароматное суфле.
Удивите своих близких необычным блюдом, которое они постоянно потом будут просить вас приготовить.
Технология приготовления
- Освободите фрукты и ягоды от крупных косточек, если они есть (например, выньте косточки из абрикосов, вишни, черешни..., но из малины, конечно, доставать их не нужно).
- Поместите мякоть фруктов и ягод в блендер. Взбейте.
- Переложите взбитую блендером массу в кастрюлю.
- Добавьте по 3 ст. л. сахара (можно больше, если вам нравится послаще) и крахмала на 1 л фруктово-ягодного пюре.
- Поставьте кастрюлю на медленный огонь и доведите её содержимое до кипения, постоянно помешивая его ложкой, чтобы не пригорело.
- Разложите суфле в розетки. Подождите, пока оно остынет.
Украсьте десерт взбитыми сливками, листиками мяты, свежими ягодами и кусочками фруктов или цукатами.
Не забудьте поставить мне лайк за труды. А также поделитесь этим классным рецептиком с друзьями и подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе новых публикаций на нём!