Мне давно хотелось что-то придумать, чтобы это стало нашей традицией. Хотелось формировать какие-то наши таинства. Но придумать по щелчку пальцев такое естественно невозможно. Чем больше думаешь -тем меньше идей появляется.
Когда я отпустила ситуацию (читай-забыла про эту идею), мысль пришла сама!
Сначала я думала о том, чтобы каждый месяц готовить на протяжении всех 30 дней новые блюда разной кухни. Но это слишком сложно, учитывая, что я не знаю такого количества блюд.
Поэтому я упростила дело и решила собирать у нас за столом раз в месяц всю семью и дегустировать блюда разных стран. Каждый месяц новые.
В августе состоялась премьера😍 на столе была Италия: пицца, брускетты и лимонный торт! Оооо...пальчики оближешь.
Мы очень душевно посидели, а на следующий раз я решила выбирать страну, вытягивая бумажки. Сначала все вытягиваем шпажки, у кого короткая, тот и тянет листочек. И вытянули финскую кухню. Такого мы точно не пробовали. Но всё новое - это же интересно, поэтому в сентябре мы собрались, чтобы попробовать рыбный пирог с яйцом, блин Паннукакку с красной рыбой и пирожное Рунеберга.
Ссылки на рецепты ловите под фото)
Скажу, что меня очень порадовал блин, который пёкся в духовке! Ингредиенты те же, тесто выливается на противень и печётся. А потом, пока он тёплый, блин нарезается и сворачивается с начинкой. Очень необычно и вкусно! Главное, скорее сворачивать, потому что я немного отвлеклась и последние рулетики уже ломаться начинали при скручивании.
А пирожное было вообще выше всяких похвал! Пальчики оближешь!!!
В следующий раз подразним вас кавказскими блюдами!
Как вам идея для семейной традиции? Берёте?
Подписывайтесь на наш канал!
Ваши Марина и Алисочка💖