Приготовление Нашинкуйте капусту и обжарьте её на одной столовой ложке масла. Рыбу достаньте из банки, разомните вилкой и смешайте с капустой. Взбейте яйца с солью, добавьте кефир, муку и соду. Тесто должно по консистенции напоминать сметану. Форму смажьте оставшимся маслом, вылейте в неё половину теста, выложите начинку, а сверху — оставшееся тесто. Запекайте 35–40 минут при температуре 180 градусов. ИнгредиентЦена упаковки или 1 кг продукта, рублейСтоимость ингредиента в блюде, рублейКапуста белокочанная88,4 за 1 кг44,2Масло подсолнечное «Благо»119,9 за 1 л~3Скумбрия «Доброфлот» натуральная с маслом102,4 за банку (245 г)102,4Яйцо «То что надо» С179,9 за десяток15,98Кефир «Весёлый молочник», 1%88,4 за бутылку (950 г)~46,5Мука «Макфа»72,9 за 1 кг~11,7
Приготовление
Нашинкуйте капусту и обжарьте её на одной столовой ложке масла. Рыбу достаньте из банки, разомните вилкой и смешайте с капустой. Взбейте яйца с солью, добавьте кефир, муку и соду. Тесто должно по консистенции напоминать сметану.
Форму смажьте оставшимся маслом, вылейте в неё половину теста, выложите начинку, а сверху — оставшееся тесто. Запекайте 35–40 минут при температуре 180 градусов.
ИнгредиентЦена упаковки или 1 кг продукта, рублейСтоимость ингредиента в блюде, рублейКапуста белокочанная88,4 за 1 кг44,2Масло подсолнечное «Благо»119,9 за 1 л~3Скумбрия «Доброфлот» натуральная с маслом102,4 за банку (245 г)102,4Яйцо «То что надо» С179,9 за десяток15,98Кефир «Весёлый молочник», 1%88,4 за бутылку (950 г)~46,5Мука «Макфа»72,9 за 1 кг~11,7