Найти в Дзене
Про вкусную кухню

Нутовые лепешки без муки

Для двух-трех лепешек понадобится: Нут замочить на ночь в воде, утром тщательно промыть. Нут снова залить водой и смешать/измельчить блендером (масса будет похожа на кашу). Добавить соль, специи, все перемешать. Нутовые лепешки можно как выпекать в духовке (минут 10-15 на 190 гр.), так и приготовить на сковородке. На готовую лепешку выложить зелень, овощи, рыбу или мясо. Сытный, полезный завтрак или перекус готов! Приятного аппетита!

Для двух-трех лепешек понадобится:

  • Нут - 200 гр.
  • Соль - 1/3 ч.л.
  • Вода - 300 мл.
  • Специи по желанию

Нут замочить на ночь в воде, утром тщательно промыть. Нут снова залить водой и смешать/измельчить блендером (масса будет похожа на кашу). Добавить соль, специи, все перемешать.

Нутовые лепешки можно как выпекать в духовке (минут 10-15 на 190 гр.), так и приготовить на сковородке.

На готовую лепешку выложить зелень, овощи, рыбу или мясо. Сытный, полезный завтрак или перекус готов! Приятного аппетита!

-2