Сегодня к чаю – «ленивая» ватрушка:
3 яйца, щепотку соли и 5 мерных ложек сахарозаменителя взбить венчиком.
Добавить 300 г сметаны,150 г муки (у меня соевая), 1,5 ч. ложки разрыхлителя.
Для начинки смешать творог, яйцо, сахзам и ванилин.
Тесто выливаем форму, сверху распределяем творог, только не до края!
Разогреваем духовку до 180-ти градусов, отправляем в неё ватрушку на 30-35 минут.
Продолжается разработка Телеграм-чат-бота для диабетиков @lifecontrol (https://t.me/LifeContorlBot ).
Приглашаем принять участие в тестировании!
Описание и инструкция - здесь
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Нина Соколова