Приветствую всех на своём канале!
Сегодня был какой то день сумбурный . А все из-за того что на полдня отключали электричество.
Утром мы с Тишкой погуляли на улице . Я сходила в наш райповский магазин. Купила сухие дрожжи , крупы для каш внуку и еще вот такую кружку .
Вот был такой порыв у меня. Коллекция моя не пополняется , а между тем летом одну кружку разбили.
А тут еще и дождь сильный пошел. Пришли домой и решили до вечера из дома не выходить. Тишку помыла в ванне , а то у него все пузо было в грязи.
Решила я чего нибудь испечь. Давно я выпечкой не занималась. Да для себя одной по любому не стала бы. Вечером внук на выходные обещал приехать . Его кормить надо .
Замесила тесто дрожжевое по старинке , как привыкла. Но получилось опять как на Маланину свадьбу.
В итоге : испекла небольшую пиццу, пирог открытый с капустой, пирожки с капустой и яблоками.
Пиццу доставала как раз когда Эльдар пришел.
Это пирог с капустой. Сверху тоже сыром посыпала.
Капусту для начинки жарила на сале. Завалялся в морозилке кусок, чтоб не пропал. Внук все равно с капустой не ест , а мне сойдет. Да не просто сойдет, это вкусно.
А еще были пирожки с капустой , немного.
Тесто славное получилось , как раньше говорили , ноздрястое .
А еще были пирожки с яблоками.
Духовка в плите не справлялась. Часть пирожков жарила на масле в сковороде.
Тесто поднималось очень быстро . Дрожжи были сухие.
Пока я пекла мне было не до мытья посуды. Думала потом все не спеша вымою.
Как бы не так. Я уже допекала отключили электричество.
У меня плита газовая . Допечь то я допекла . А как вымыть весь хаос на кухне и всю посуду , вот вопрос.
Ну я попила чаю с пирогами и пошла гулять с Тишкой. А что делать дома , когда нет ни света, ни интернета.
Гуляла наверное целый час .
Потом долго все отмывала. Вот такой насыщенный был денёк.
Все мира и благополучия.
Спасибо что прочитали.