Добрый день, друзья, в этой статье мы коротко коснемся и поделимся своим опытом подготовки почвы, посадки, весеннего и летнего ухода, а также уборки озимого чеснока.
Посадка
Первая декада октября в средней полосе - самое время для посадки озимого чеснока, в южных регионах высаживать его можно чуть позже (за 30 - 35 дней до устойчивых заморозков).
Предшественники и почва
Чеснок любит хорошо окультуренные, плодородные, рыхлые почвы, не очень требователен к свету, но и не теневынослив, поэтому для посадки выбираем хорошо освещенные участки.
Лучше всего сажать чеснок после огурцов, капусты, томатов, бобовых (плохо - после лука и чеснока), можно после сельдерейных культур (укропа, моркови, сельдерея), однако в любом случае предварительно нужно хорошо заправить землю органическим удобрением - перегноем или компостом.
Какие сорта чеснока выбрать
Сорта озимого чеснока отличаются массой луковицы, урожайностью, лежкостью и др. и даже нюансами вкуса.
Если вас из года в год не устраивает урожай чеснока, можно попробовать заказать сортовой. Заслуживают внимания : Надежный, Лосевский, Любаша, Юбилейный Грибовский, Скиф, Комсомолец и др.
Однако чаще всего низкие урожаи чеснока связаны с плохим качеством почвы и неправильным предшественником.
Очень хорошо, если чеснок не возвращается на прежнее место 3 - 4 года, за это время земля очищается от корневых выделений этой культуры и возможных вредителей и болезней. Чтобы не запутаться, где и когда рос чеснок, лучше составить план огорода (например, в электронной таблице, где каждой грядке можно присвоить номер и вести учёт культур по годам).
Посадка
Для посадки выбираем самые крупные, здоровые и неповрежденные зубки, для дезинфекции можно выдержать их 30 мин в 1% растворе марганцовки, но если посадочный материал свой и здоровый, можно этого не делать.
Сажать можно в борозды или отдельные ямки, в последнем случае не следует сильно вдавливать зубки в землю, чтобы не повредить донце, но и не допускаем того, чтобы между донцем и землей оставался воздух.
Разделять луковицы на зубки заранее не стоит (лучше в день высадки), иначе донце подсохнет и зубки будут плохо укореняться.
Размещаем зубки строго вертикально, донцем вниз, на глубину, примерно равную высоте 2-3 зубков. В день посадки не поливаем, чтобы избежать переувлажнения, после посадки мульчируем грядку сверху компостом.
Напомним, сроки посадки чеснока в Подмосковье - первые недели октября, раньше не нужно, так как времени, оставшегося до устойчивых заморозков, вполне хватит, чтобы зубки укоренились, но не проросли. При этом обычно чеснок высаживают раньше лука-севка.
Уход за чесноком весной и летом
Чеснок - холодостойкая культура и весной всходит обычно раньше лука - севка, при этом небольшие весенние заморозки ему не грозят и укрытие всходов не потребуется.
В период возвратных майских похолоданий у чеснока обычно желтеют кончики листьев (признак нарушения усвоения азота), в этот период подкармливаем чеснок зеленым удобрением или делаем азотную подкормку по листу.
Летом многие огородники выламывают чесночные стрелки, пока они еще маленькие и не раскрутились, так как они забирают питание у луковицы. После выламывания стрелок можно завязать над ними несколько верхних листочков узлом - это действительно несколько ускоряет созревание луковицы.
Момент уборки чеснока определяем по растрескиванию обертки соцветия на индикаторном растении (можно пометить ее бантиком), так как у озимого чеснока ботва не полегает! Если опоздать с уборкой, чешуи луковиц в земле лопнут, луковицы развалятся и станут непригодными для длительного хранения.
Уборка и хранение
Во время уборки не тянем чеснок из земли за стебель и не бьём луковицы о грядку, чтобы очистить их от земли. Все это травмирует головки и снижает их лёжкость. Чтобы избежать порезов лопатой, лучше копать чеснок вилами.
После уборки рекомендуется сразу очистить луковицы от земли руками (отдирание засохшего кома в последующем может травмировать донце!) и обрезать корни ножницами, после этого луковицы можно немного подсушить на солнце.
Стебли можно не обрезать сразу, а оставить до полного их высыхания и обрезать позже, так как из них продолжают оттекать в луковицу пластические вещества, и чеснок еще немного набирает вес.
Ну вот, пожалуй, и всё, урожай собран.
После обрезки стебля и очистки от грязных чешуй, закладываем луковицы на зимнее хранение, о том, как это можно сделать, мы рассказываем здесь.
Надеемся, эта заметка была полезная для вас.
Больше интересного на канале Дача Лето Сад со вкусом и любовью.
Наш Телеграм - канал, где с нами легко связаться: