Вы когда-нибудь задумывались над тем, как правильно пить вино? Так, чтобы и процессом насладиться, и вкус напитка распробовать и мельчайших деталях, и гостей удивить, если таковые имеются.
Еще совсем недавно единственный аксессуар, который требовался для начала распития бутылки вина – это штопор. Ну и несколько красивых фужеров, чтоб уж совсем хорошо и торжественно. Однако время не стоит на месте, и сегодня в продаже имеется огромное количество самых разных необычных аксессуаров для вина. Что это за аксессуары? Для чего они нужны? Как ими пользоваться? Давайте разберемся!
Всем привет! Вы читаете блог сотрудников интернет-магазина MFshop.ru! Мы рассказываем о необычных гаджетах, интересных новостях из мира технологий и «закулисье» мира интернет-торговли. Всем заранее спасибо за лайки, подписки и комментарии!
Электрические штопоры
Это, однозначно, самый известный и популярный аксессуар для вина на сегодняшний день. Сейчас электроштопоры можно купить чуть ли не на каждом углу, но нам приятно, что около 10 лет назад именно наш магазин стал одним из первых, кто начал продавать эти гаджеты в России.
Электрический штопор – самый полезный и практичный аксессуар для вина. В отличие от обычного штопора, он позволяет откупорить любую бутылку вина за несколько секунд вообще без физических усилий – просто нажатием одной кнопки. Именно поэтому электроштопоры очень любят хрупкие девушки… :)
Моделей электрических штопоров для вина сейчас существует огромное количество, но суть у них у всех одинаковая. Различаются только нюансы: питание от батареек или встроенного аккумулятора, материал корпуса, наличие / отсутствие декоративной подсветки и, конечно же, дизайн. Часто электроштопоры продаются в составе подарочных наборов винных аксессуаров, хотя и по отдельности их тоже можно купить. Кстати, стоят они вполне адекватных денег – около 1500 рублей.
Аэраторы для вина
Еще один достаточно известный аксессуар для вина, который, однако, до сих пор не может обрести массовую популярность в России. Что поделать – ну не привыкли еще наши люди к тому, что вино нужно подготавливать к употреблению и давать ему «раскрыться». Мы как привыкли? Откупорил бутылку, налил в бокал и пьешь сразу.
По-хорошему же вину (особенно дорогому вину) обязательно нужно дать «подышать» после откупоривания бутылки, чтобы все его вкусы и ароматы максимально раскрылись. Сделать это можно двумя способами: либо налить вино в бокал и подождать 30-40 минут, периодически взбалтывая, либо наполнять бокал через аэратор. Это специальное приспособление, при прохождении через которое напиток насыщается множеством пузырьков воздуха. В этом случае ждать не нужно – вино можно пить сразу.
Аэраторы для вина бывают самыми разными: и компактными «ручными», и в виде насадок на горлышко бутылки, и в виде элегантных подставок с держателем для бокала. Их часто изготавливают не только из прозрачного акрила, но также из стекла и даже хрусталя. Аэратор для вина на красивой подставке – это, помимо всего прочего, еще и отличный декоративный элемент для любого праздничного стола!
Вакуумные пробки
Вакуумная пробка – самый простой и понятный винный аксессуар, польза от которого очевидно. Вы откупорили бутылку хорошего вина и не допили ее – что делать? Правильно – повторно закупорить ее и оставить до лучших времен. Но, как известно, «родную» пробку в бутылку вина уже не вставишь… Вот тут как раз и приходит на помощь вакуумная пробка!
Гаджет представляет собой, по сути, вакуумный мини-насос. Пробка вставляется в горлышко винной бутылки, после чего откачивает из нее лишний воздух (для этого достаточно несколько раз нажать на нее) и намертво «присасывается». Получается герметичное соединение: бутылку с вином можно даже переворачивать – напиток из нее не выльется. Благодаря этому недопитое вино можно долго хранить где-нибудь в темном прохладном месте не боясь, что оно выдохнется. А когда появится достойный повод – достать бутылку и допить вино, наслаждаясь все таким же ярким вкусом и ароматом.
Винные термометры
Все мы знаем или где-то слышали о том, что вино, вроде как, нужно пить охлажденным. Это действительно так, однако на практике все несколько сложнее. На самом деле, разные сорта красного, белого, розового и игристого вина имеют разную оптимальную температуру подачи: от околонулевой до практически комнатной. И это не какие-то выдумки «зажравшихся аристократов»! Любой профессиональный сомелье вам скажет, что отклонение температуры вина даже на несколько градусов от оптимальной сильно искажает его вкус.
Чтобы пить вино всегда правильно охлажденным вам понадобится либо специальный дорогой винный холодильник, в котором можно задать температуру охлаждения бутылки с точностью до градуса, либо бюджетное, но не менее эффективное решение – винный термометр.
Такой термометр фиксируется на бутылке вина с внешней стороны и показывает температуру напитка внутри, которая изменяется в реальном времени. При этом откупоривать бутылку не нужно! То есть вы можете охладить бутылку вина в обычном холодильнике «с запасом», потом достать и, ориентируясь на показатели термометра, откупорить ее в нужный момент, когда температура напитка станет оптимальной. Очень удобно! А главное – вы точно сможете насладиться оригинальным вкусом вина, который задумывался производителем.
Каплеуловители
На десерт мы оставили самый простой и дешевый, но невероятно полезный винный аксессуар. Вот скажите, вы тоже не понимаете, откуда на белой праздничной скатерти обязательно появляются некрасивые пятна от красного вина в том месте, где стояла бутылка и наполнялись бокалы? Как бы ты ни старался аккуратно наливать вино – несколько предательских капель все равно откуда-то берутся…
Решение проблемы – каплеуловитель! Такой аксессуар может быть выполнен либо в виде кольца с мягкой подкладкой, которое надевается на горлышко бутылки и впитывает случайные капли, либо в виде специальной насадки-лейки, которая вставляется непосредственно в горлышко и позволяет наливать вино в бокалы тонкой струйкой по технологии «ни капли мимо». В любом случае, наличие каплеуловителя гарантирует вам, что на вашей праздничной белой скатерти во время торжественного застолья не будет неприятных красных пятен от случайно пролитого напитка.
Вот такие необычные и полезные винные аксессуары существуют сегодня. Напишите в комментариях, какими из них вы лично пользуетесь, какие хотели бы испытать, а какие считаете бесполезными? Обсудим!
