Проблема избыточного потребления сахара в России приобретает угрожающие масштабы. По данным Росстата, число больных диабетом уже достигло 10,5 миллионов человек, а ежегодный прирост составляет 300 тысяч новых случаев. Основными причинами этой тенденции являются неправильное питание, переедание и ожирение.
Чтобы остановить нарастание эпидемии сахарного диабета, необходимо повышать информированность граждан о содержании сахара в пищевых продуктах. К сожалению, в настоящее время производители не обязаны указывать это на упаковках, что создает риски для здоровья населения.
Новый законопроект вводит требование об обязательном указании количества сахара в продукте, если оно превышает 5 г на 100 г продукта. Эта информация должна наноситься крупным шрифтом на лицевой стороне упаковки на красном фоне, занимая не менее 10 % площади.
Такая мера позволит людям с сахарным диабетом и избыточным весом контролировать потребление сахара. Кроме того, она даст возможность всем гражданам вести более здоровый образ жизни. ВОЗ рекомендует ограничивать потребление свободных сахаров 10 % от суточной нормы калорийности.
Предоставление полной информации о содержании сахара в продуктах - важный шаг на пути формирования культуры здорового питания и профилактики хронических неинфекционных заболеваний в России, считают инициаторы проекта. От принятия этого закона зависит здоровье миллионов наших граждан.
Как считаете правильная мера?
Источник: Законопроект № 461479-8 «О внесении изменения в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов»