Быстрый замес всего 3 минуты. Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт слоёного дрожжевого теста. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто, просто смешать в миске все ингредиенты по рецепту и оставить на 30 минут отдохнуть, тесто должно отдохнуть и незначительно увеличиться в объёме, за это время надо приготовить начинку, достать из холодильника 400 г мясного фарша (говядина или телятина), мелко нарезать репчатый лук, заправить специями, всё смешать и начинка готова. Тесто разделить на 4 равные части, закатать в колобок и раскатываем в тонкий пласт, очень тонко смазать растительным маслом половину пласта и складываем пополам выкладываем начинку, как показано на видео рецепте и завернуть в рулет, затем в улитку, дать отдохнуть и раскатать в лепёшку. Ставим в духовку 180 градусов на 35 - 40 минут и потрясающая выпечка на ужин готова. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
молоко - 250 мл
растительное масло - 50 мл
1 яйцо
мука - 420 г
дрожжи - 1 ч л - 4 г
сахар - 1 ст. л - 20 г
соль - 0,5 ч л - 4 г
Начинка:
фарш (говядина, телятина) - 400 г
1 репчатый лук большой
соль, специи по вкусу
растительное масло для смазки - 60 мл
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#дрожжевоетесто#ужин #рецепт#мясо#фарш#cooking
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/@juliadk88
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
