Доброго дня всем-всем!
В какое тревожное время мы с вами живём... как бы хотелось, чтобы утро было добрым для всех людей на Земле, равно как и день, и особенно вечер, а также надежды, мысли и мечты, встречи и особенно люди!
Сегодня обещанный разбор ошибок, связанных с похудением. Данная форма работы - это возможность как устранить таковые в вашем процессе снижения веса, так и предупредить их.
Идём традиционным путем: читаем отчет и отвечаем на вопросы, или вычленяем ошибку.
ИРИНА М.
"группа: Золотое новогоднее правило. Конечная цель - сбросить 15 кг. На конец октября - сбросить 5кг (т.е. будет 93кг)
1. Вес был 97.600 - 95.85 Талия была 114 - 110. Грудь была 119 -114. Бедра 136 -136
2. Разгрузочный день -"чудесный".
3. Вид физической нагрузки: пилатес 2 раза в неделю и ходьба (выхожу за 2 остановки пораньше и иду пешком)
4. Проблемы, которые испытывались в течение недели: нет
5. Вопросы к рациону: сырые овощи и фрукты вызывают брожение в кишечнике. Можно ли их заменить на варёную морковь и свёклу утром на завтрак? И заправлять сметаной?
И ещё хотела бы Вас спросить - почему объем уходит, а вес очень медленно? Объясните мне, пожалуйста".
ответ: Как я люблю такие отчеты. Всё понятно, лаконично, но четко и понятно. И вопросы - признак того, что человек в активном поиске своего пути снижения веса.
Начну со снижения объёмов.
- Снижение объёмов тела - это отличный признак прогресса.
- Но у Ирины, как у многих и многих, всё внимание сосредоточено на весах: что они покажут? Многие худеющие люди отчаиваются, когда не видят изменений на весах, потому что приравнивают стройность и прогресс в снижении веса только к весу и верят, что будут довольны внешностью, когда достигнут определенной цифры на весах.
- Это не самое верное представление о том, что такое снижение веса. И мы с вами ведем два графика (два!), связанных с процессом похудения: один - это показания весов, а второй - объёмы тела.
- В процессе снижения веса у каждого стройнеющего марафонца должен наступить такой момент, когда на показания весов можно уже и не обращать внимание, так как важнее уже будут объёмы тела.
Найти бы мне сейчас в своём огромном уже архиве картинок ту, которая показывает в сравнении жир и мышцу.
Попалась сперва вот такая картинка, показывающая, что внешность людей при одном и том же весе может значительно отличаться в зависимости от качества тела: у одного человека ожирение, а у другого каркас его тела состоит из мышц, а вес, повторю, один и тот же:
Видите разницу? И что важнее при таком измерении веса? - конечно, объёмы тела.
Вот ещё одна красноречивая картинка о том же самом, которую я люблю демонстрировать в своих статьях:
Внимательно рассмотрите и эту картинку: показан рост - он одинаков, возраст одинаков, ВЕС одинаков, а вот объёмы значительно разнятся: талия - 62 и 76 см, бедра - 94 и 116. Эта картинка тоже показывает нам о значении мыщц в нашем теле - они ПОДТЯГИВАЮТ, именно они СТРОЙНЯТ.
ЧТО способствует подтягиванию мышц и восстановлению мышечного каркаса тела? - ФИЗИЧЕСКАЯ НАГРУЗКА!!! Это первое. Второе: именно мышцы являются главными потребителями энергии, получаемой нами из пищи, которую мы принимаем в течение дня. Больше мышц - больше калорий они сжигают для своей работы.
Вот, наконец, нашла я картинку-сравнение о жире и мышце:
Жир объёмнее мышц в несколько раз, а вес, к примеру, одинаков, что нам наглядно показали и вышеприведенные картинки.
- И потому, Ирочка, уходят Ваши объёмы и это прекрасно, это тот случай, когда Ваше похудение началось с построения каркаса стройности Вашего тела.
- Я Вам советую замеры своего тела, как положено по ЛЮБОЙ методике снижения веса, измерять ОДИН раз в месяц, хорошо? А не каждую неделю.
- Правильное выполнение рекомендаций - это правильный психологический настрой в вашем процессе снижения тела.
- Как бы не было соблазнительно делать это каждую неделю, равно как и взвешивание, но стоит прислушаться к доброму совету, договорились?
Итак, жир объемнее и легче мышц. А значит, если отражение в зеркале меняется и вам нравятся эти перемены, то вы на правильном пути.
И не нужно фанатично взвешиваться каждое утро. Достаточно одного раза в неделю - это тоже та рекомендация, игнорировать которую, какой бы ни были длины ваши усы всёзнания, не стоит: психологические моменты комфорта в похудении не менее важны, чем все остальные факторы, влияющие на это.
НО! Как обойтись без "но" в любом деле? - Совет-предостережение тем, у кого обратная ситуация: вы теряете вес, но объёмы тела не меняются. В таком случае встреча с врачом просто необходима! Такая ситуация может сопровождать невыявленные проблемы с щитовидной железой или с гормональными проблемами: не проходите мимо этих проблем!
И второй вопрос Иры - о замене сырых овощей на вареные. Межсезонное питание просто диктует такую замену, особенно тем, у кого есть проблемы с органами ЖКТ. Салаты из свежих овощей, окрошка и овощные нарезки - это спутники нашего питания в летний период, а вот осень и зима диктуют уже совсем иные предпочтения в нашем питании и потому замена свежих овощей на отваренные - это верный путь для сохранения здоровья наших органов пищеварения.
-----------------------------------------
ТАТЬЯНА Г.
"Добрый вечер, Татьяна Прокопьевна!
Вот мой отчёт:
1. 99.5-98.7 (от автора: в еженедельных отчетах марафонцы показывают вес недельной давности и настоящий, после РД)
2. РД на МЧ, вечером ромашковый чай 2 раза
3. вода 2.5 л
4. Физнагрузка прежняя, не увеличивала. Ежедневно Лесли 3 мили, приседания, отжимания в прежнем режиме, прогулка вечером около часа.
5. Меню не нарушала, но уже хочется чего-то сладкого. Пока контролирую, позволяю утром несколько штук или кураги, или чернослива до 5. А вечером 5 миндаленок, это пока традиционно. Самочувствие нормальное.
Я писала уже в комментариях на канале, что сдала кровяные анализы: общий, биохимию, ТТГ и гликированный (не знаю как правильно написать) гемоглобин- все показатели в норме. Я так рада этому. Наши труды не напрасны, идут на оздоровление организма. Большое Вам спасибо, я так Вам благодарна..."
ОТВЕТ: Итак, всё у Тани правильно, похудение идёт своим чередом. Отвечаем на её вопрос-проблему: желание сладкого, почему такое происходит при похудении?
Как правило, причиной могут служить такие моменты в организации питания как:
- занижена калорийность питания больше, чем того требуется для ПРАВИЛЬНОГО похудения,
- МАЛО сложных углеводов в питании,
- не соблюдается принцип РАЗНООБРАЗИЯ в питании,
- в продуктах, употребляемых худеющим человеком, слишком много сахара.
Первое: занижена калорийность питания больше, чем нужно для похудения. Об этом мы уже много говорили и если найду, то прикреплю в конце статьи ссылку хотя бы на одну статью о последствиях такого снижения веса. А в данном случае скажу очень просто: сладкое - это БЫСТРОЕ, почти мгновенное, поступление энергии в организм и мозг это хорошо помнит. Не хватает энергии, так как вы очень занижаете калорийность своего питания, и мозг тут же даёт подсказку где БЫСТРО взять эту недостающую энергию, понимаете?
Второе: мало сложных углеводов (медленных) в питании худеющего человека, что тоже вынуждает организм просить дополнительную энергию.
- В моей личной практике снижения веса был аналогичный период и я его решила за счет макарон в виде соломки. Я уже как-то говорила о том, что всем макаронам я отдаю предпочтение именно макаронам типа "соломка" - она легко варится до состояния "аль денте", то есть нужно очень постараться, чтобы разварить соломку из твердых сортов пшеницы до мягкости пюре. Буквально два-три дня на обед была такая соломка с "вареными" в соусе котлетами и я о сладком забыла.
- "Вареные" котлеты - это, конечно, вызовет у вас вопрос, милые дамы, особенно у тех, кто новички. Я частенько свои диетические котлеты готовлю не в духовке или на пару, а погружаю сформированные котлеты в кипящий в высокой сковороде соус из томатной пасты, сметаны и небольшого количества майонеза и просто их "варю". Получаются такие котлеты сочными, а соус я использую в качестве подливы.
- Стоит напомнить, что сложные углеводы - это продукты питания, которые долго (медленно) перевариваются и потому сложные углеводы частенько называют и как медленные углеводы. Вот здесь я хочу насторожить вас, уважаемые марафонцы и просто читатели моего канала, что овсянка на завтрак, что вроде тоже должна относиться к медленным углеводам, в настоящее время, время прогресса во всём и вся, уже не та, что была 20 и даже 30 лет назад. Когда-то уже давненько я читала в одном медицинском журнале статью об этом и была откровенно поражена научными выкладками в этом вопросе. Совсем недавно, кстати, на моём канале была статья о разнице между овсяными хлопьями и овсяной крупой (если найду быстро эту статью в числе опубликованных, то тоже прикреплю ссылку на неё в конце этой статьи). Если есть желание правильного похудения без срывов и непреодолимых желаний, как в данном случае к сладкому, то кашу из овсяных хлопьев лучше заменить на овсяную крупу.
- Именно в такой период тяги к сладкому в моём рационе прочно закрепились блюда из чечевицы, фасоли и гороха. Обожаю гороховое пюре и суп гороховый люблю, а уж чечевичный суп - это вообще любимый суп из любимейших.
- Борщ варю только с добавлением фасоли, а картофеля кладу в такой суп совсем чуть-чуть.
- Фасоль в качестве гарнира, равно как и перловая крупа, - это частый спутник нашего с мужем питания.
- Свежие овощи - прекрасные сложные углеводы и, если ваш организм способен спокойно усваивать свежие овощи, то они, конечно, предпочтительней вареных овощей.
ТРЕТЬЕ о причине тяги к сладкому - отсутствие или недостаточность разнообразия в питании. То есть вам просто элементарно не хватает тех или иных микроэлементов в вашем питании.
- Картинка показывает, что в причине тяги к сладкому в случае, если ваше питание беднО на разнообразие, служит малое, недостаточное, количество основных микроэлементов, необходимых нашему организму КАЖДЫЙ день - это хром, магний и фосфор.
- При снижении веса, пока вы находитесь в стадии ПРАВИЛЬНОГО ФОРМИРОВАНИЯ вашего рациона питания для снижения веса, необходим обязательный приём комплексных препаратов витаминов и макро- микроэлементов.
- Но и продукты, составляющие основу вашего РАЗНООБРАЗНОГО питания в течение дня, способны восполнить дефицит необходимых для нашего здоровья. Картинка, в том числе, демонстрирует какие это продукты: сырые (не жареные) орехи и семена, сыр и печень, и так далее.
- Если вы самостоятельно не можете ПОКА правильно составлять меню, сбалансированное по содержанию важнейших витаминов и макро- микроэлементов для нашего организма, то можно купить готовые рационы питания на целый месяц (согласно авторской методики снижения веса).
ЧЕТВЕРТОЕ - употребление в пищу продуктов, содержащих скрытый сахар или вообще богатых на содержание сахара в своём составе.
- Имею в виду такие вареные овощи как свекла и морковь, а также употребление большого количества фруктов и того же хлеба, который мало того, что относится к быстрым углеводам, в том числе содержит в своём составе и сахар.
Представленная картинка не отражает всю картину, но помогает сформировать ваше представление и умение анализировать состав продуктов, особенно полуфабрикатов, в вашем питании.
-----------------------------------------
На этом на сегодня всё.
ЗАВТРА - ответы на вопросы: очень много интересных вопросов и думаю, что и ответы тоже будут интересны. Не пропустите!
А я на этом откланиваюсь.
Обещанные ссылки:
и эти статьи тоже вам в помощь:
С уважением, Татьяна!
Напоминаю, что
Мои статьи носят информационный, ознакомительный характер и не являются рекомендациями прямого действия.
При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
Мои статьи или заметки можно прочесть в ОК : https://ok.ru/profile/581185761502 ВКонтакте: http://vk.com/id633999857