Рост цен на куриное мясо в Калининградской области связан в числе прочего с увеличением стоимости кормов. Об этом рассказал совладелец группы компаний «Продукты питания» Стефано Влахович в разговоре с корреспондентом «Нового Калининграда» во вторник, 17 октября.
Он назвал несколько причин подорожания кормов. «Первое — потому, что есть импортная составляющая и изменение курса. Падение курса увеличивает импортную составляющую. И, конечно, пшеница и кукуруза сейчас в два раза дороже, чем, допустим, три года назад», — пояснил Влахович.
На сколько выросли цены на продукцию, он не уточнил. «Это (куриное мясо — прим. „Нового Калининграда“) — достаточно востребованный продукт. Мы его и так продаем по минимально возможной цене. Если дальше будет увеличение себестоимости, значит, придется это перенести на покупателей, иначе не сможем производить», — сказал совладелец компании.
Ранее ситуацию с ростом цен на курятину прокомментировал губернатор Антон Алиханов. «Мы не регулируем цены. Но у нас есть план поддержать еще одного производителя курятины в регионе, конкуренция — лучший модератор», — заявил он. По данным мониторинга «Нового Калининграда», в августе стоимость килограмма куриного филе в калининградских супермаркетах превысила 400 рублей. В сентябре цены в ритейле не снизились. В октябре стоимость килограмма филе варьируется от 390 до 460 рублей в зависимости от торговой сети.