Иногда есть желание чего-то "такого", но не понятно чего. В этот раз мы просто гуляли и никого не трогали, как внезапно, без предупреждения, перед нами оказался "Ma Mi". Мы долго вспоминали, откуда нам знакомо это название и сошлись на том, что это одна из многих "доставок" еды, которая нами игнорировалась из-за высокой цены и наценки агрегатора.
В общем звёзды сошлись (голод, настроение и место).
Первое, что заставило улыбнуться, так это наклейка при входе "С собаками можно". С нами не было мохнатого чуда, что бы проверить это на практике, но впечатление с порога приятное.
Внутри достаточно просторно и уютно, вот только маленькие стандартные столики не рассчитаны на наш аппетит.
Есть отдельный столик с соусами. Чаще удивляет когда в подобном заведении его нет.
Небольшой заказ заняли быстро, отдали быстро и с улыбкой.
Традиционно в вьетнамских кафе мы заказываем фо-бо. Если его бульон готовить не умеют, то надежды на остальное уже нет.
Здесь суп подают в большой глубокой тарелке, отдельно топпинги в виде лимона, лука, мяты, базилика и острого перца. По заветам вьетнамских мам, к супу подают булочку.
Сам суп густой, наваристый, с покупной лапшой и большим количеством мяса. Это уверенно хороший представитель семейства фо-бовых, обнаруженный в искусственных условиях местного кафе. Гуляя мимо, сюда вполне можно вернуться.
Нэм ран с говядиной. Всё так же уверенный середнячёк. Наполнение классическое, кляр хороший.
Нэм коун том с креветкой и манго. Так же уверенный середнячёк. Много лапши, спелый сладкий манго и большая креветка.
Самой слабой позицией оказались битые огурцы. Они не промариновались, сам маринад не интересный, а порция крошечная. Вот за этим возвращаться точно не будем.
Чай зелёный.
Итого почли 1500 рублей на двоих. Большая порция супа способствовала сытости. Один из факторов хорошего вьетнамского кафе это чувство сытости без чувства тяжести. Здесь всё соблюдено, по этому мы с удовольствием вернёмся.
В этот заход мы брали только самые традиционные и привычные московскому обывателю блюда. В меню есть роллы, салаты и булочки, которые мы, возможно попробуем в следующий раз.
P/S Надеюсь, был полезен.
