Для приготовления гречневой каши вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан гречневой крупы
- 2 стакана воды
- щепотка соли
- 1 столовая ложка сливочного масла
Шаги приготовления:
- 1. Промойте гречку под проточной водой, чтобы удалить горечь.
- 2. В кастрюле смешайте гречку, воду и соль. Доведите до кипения на среднем огне.
- 3. После закипания уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и готовьте кашу примерно 15-20 минут, пока вся вода не будет поглощена гречкой.
- 4. После этого добавьте сливочное масло и перемешайте до полного сочетания.
- 5. Уберите кашу с огня и дайте ей немного постоять перед подачей.
Гречневая каша готова! Вы можете подавать ее теплой или остудить и подать холодной. По желанию вы также можете добавить мед, ягоды или орехи для улучшения вкуса.
