Ингредиенты:
- 4 яйца
- 200 г сахара
- 200 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 100 мл молока
- 100 г сливочного масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Шаги приготовления:
- Включите духовку и предварительно разогрейте ее до 180 градусов.
- В миске смешайте яйца и сахар. Взбейте их до образования густой пены.
- Добавьте муку и разрыхлитель в смесь яиц и сахара. Перемешайте до получения однородного теста.
- В другой миске смешайте молоко, сливочное масло и ванильный экстракт.
- Постепенно добавьте смесь молока, масла и экстракта в тесто из яиц, сахара, муки и разрыхлителя. Перемешайте до получения гладкого теста.
- Выложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную сливочным маслом или покрытую пергаментной бумагой.
- Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте пирог в течение 30-40 минут, пока он не станет золотистым и не проколется зубочисткой, вставленной в центр.
- После выпекания пирога, оставьте его немного остыть, затем аккуратно выньте его из формы и полностью остудите на решетке.
Теперь у вас есть вкусный домашний бисквитный пирог, который можно усовершенствовать добавлением крема, сиропа или свежих фруктов. Наслаждайтесь!
Ингредиенты:
- 500 г баранины или говядины (нарежьте на кусочки)
- 2 стакана риса (промойте и отставьте в воде на 20 минут)
- 2 луковицы (нарежьте на полукольца)
- 2 морковки (нарежьте на кубики)
- 3 столовые ложки масла
- 3-4 зубчика чеснока (измельчите)
- 1 литр горячего бульона (можно использовать куриной или овощной)
- По вкусу: соль, перец, зира, куркума, кориандр
Инструкции:
- В большой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте мясо и обжарьте его до золотистого цвета со всех сторон.
- Добавьте чеснок и морковку. Обжарьте вместе еще около 5 минут.
- Добавьте специи (соль, перец, зиру, куркуму, кориандр) и хорошо перемешайте.
- Откиньте воду с риса и добавьте его в кастрюлю. Перемешайте, чтобы рис равномерно смешался с мясом и овощами.
- Влейте горячий бульон в кастрюлю, покройте крышкой и уменьшите огонь до минимума.
- Готовьте плов на низком огне около 30-40 минут, пока рис не будет готов и весь бульон впитается.
- Подавайте горячий плов на стол, украшенный свежей зеленью.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкуснейшим домашним пловом, приготовленным по рецепту от нейросети.