Найти тему
Экономно и вкусно 🍲

Новая закупка продуктов и тарелочки понедельника. Начинаю готовиться к Новому году

В новой закупке продуктов я показываю одну из своих методик по закупке продуктов. Если холодильник полный - есть базовые продукты: яйца, творог, молоко, масло, а в морозилке есть рыба и мясо, то можно при походе в магазин что-то купить впрок, особенно если на эти товары есть хорошие акции.

Итак, по итогам 2 недель на продукты было потрачено 3600 рублей. Всего на октябрь я заложила 6000 рублей. Новая закупка вышла на 1170 рублей, включая продукты в запас. Таким образом, за 3 недели потрачено 4770 рублей.

О второй неделе писала здесь👇

На гречке и картошке 4 дня. Полные закрома и 3600 на питание за 2 недели.
Елена Всё обо всём. Выживаем красиво и вкусно 🌺15 октября 2023

Что купила из продуктов для еды в течение недели, а что в запас?

Закупка у меня в этот раз была только в Дикси и когда проезжала мимо хлебозавода, то заехала за хлебом. Булка хлеба - 66 рублей. Немного обалдела.

Закупка Дикси на 1170 рублей
Закупка Дикси на 1170 рублей

В запас взяла подсолнечное и сливочное масло, пасту из морепродуктов, а кукурузу уже к Новому году. Буду так иногда брать по баночке чего-нибудь.

Сыр Ларец купила к чаю, а Тильзитер скорее всего добавлю в салат с помидорами и крабовыми палочками. Палочки покупала на прошлой неделе.

Ещё взяла гуманитарку 🙂 я уже показывала, но ещё раз повторю, чтобы было понятно, откуда помидоры, икра и капуста.

Баночки из запасов на зиму и ещё свои помидоры и перец
Баночки из запасов на зиму и ещё свои помидоры и перец

На начало недели приготовила себе всё из старых запасов.

На завтраки ем сосиски с кабачковой икрой и хлебом и пью чай с сыром. Фото забыла сделать, к сожалению.

На второй завтрак на работе банан и кофе.

На обед сварила суп с мелкой вермишелькой на курочке. И хлеб с икрой.

Обед
Обед

На полдник кофе с сыром.

На ужин натушила капусту, тоже на курочке. Правда, поняла, что два блюда куриных в день - это не совсем норм. Постараюсь как-то по другому делать.

Ужин
Ужин

Понедельник и вторник питаюсь так. Возможно, что останется и на среду.

Думаю, что уже пора составлять меню на Новый год и потихоньку начать закупаться. Точно знаю, что хочу заливное из языка. Ела на ДР в гостях, очень вкусно. И в кафе у меня это любимое блюдо, когда отмечаем там корпоратив, например.

Сама я никогда из языка не готовила заливное. Обычно делала из морепродуктов или рыбы. И очень редко по праздникам. Уже и сноровку потеряла 😆 Нужно купить язык и потренироваться 🙂

Про остальные блюда подумаю и попробую составить меню к ноябрю.

Кстати, в прошлом году я рассказывала о новогоднем столе 👇

На этой неделе на продукты потрачу всего 2200 рублей вместе с продуктами на Новый год
Елена Всё обо всём. Выживаем красиво и вкусно 🌺27 декабря 2022

Как встретить Новый год и не остаться без штанов? В декабре на питание ушло 11423 рубля с учётом новогоднего стола. Другие траты декабря.
Елена Всё обо всём. Выживаем красиво и вкусно 🌺1 января 2023

А также составляла экспериментальное меню на праздник не для себя, а просто для людей, у кого нет лишней копейки на новогодний стол.

А вы уже думали о новогоднем столе?