Творожный пирог для худеющих: нежный и хрустящий

Друзья, всем доброго утра!

Кто, как и я, хочет побаловать себя вкусным и полезным блюдом на завтрак, ловите рецепт. Много белка! 💪

Творожный пирог

КБЖУ 129/ 8/3/17

Можно снизить количество калорий и жиров, если взять обезжиренный творог и йогурт 1-2%

Творог - 200 гр

Яйцо - 2 шт

Йогурт - 150 гр (у меня не оказалось йогурта, взяла ряженку, подходит любая кисломолочка)

Банан - 3 шт (~300 гр), можно взять любые фрукты. По мне, идеально будет с грушами.

Сахзам - по желанию, у меня сладкие бананы - не использовала

Корица - 10 гр

Ягоды/орехи для украшения - по вашему вкусу и желанию.

Приготовление

Готовим основу: смешиваем творог, йогурт и яйца

Фото готовых продуктов сделать не успела

Застилаем лавашом форму для запекания

Лаваш у меня бездрожжевой местного производства

Бананы режем вдоль и выкладываем сверху на лаваш

Бананы лучше резать вдоль, получается более сочно

Заливаем все основой и сверху посыпаем корицей

Корицы под конец пересыпала

Запекаем 30 минут при 180 градусах в предварительно разогретой духовке

Вот так выглядит готовый вариант

Нарезаем порционно, украшаем свежими ягодами.

У меня, последняя в этом сезоне, малина с ветки

Наслаждаемся😋

Пирог получается очень хрустящий и нежный!

Приятного аппетита 🫶