Обед - это второй по важности прием пищи после завтрака. Он должен быть сытным, питательным и, что немаловажно, полезным. Мы предлагаем приготовить легкий, но очень вкусный обед - куриный суп с овощами и зеленью.
Ингредиенты:
– куриное филе - 300 г;
– картофель - 4 шт.;
– морковь - 1 шт.;
– лук - 1 шт.;
– зелень (укроп, петрушка) - по вкусу.
Приготовление:
1. Куриное филе промойте, нарежьте на небольшие кусочки и положите в кастрюлю с водой. Поставьте на огонь и варите до готовности.
2. Картофель, морковь и лук очистите, нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю к мясу. Варите на среднем огне до мягкости овощей.
3. Зелень промойте, мелко нарежьте и добавьте в суп перед подачей.
4. Готовый суп разлейте по тарелкам и подавайте горячим.
Этот обед не только вкусный и питательный, но и полезен для здоровья Куриное мясо содержит белок, который помогает строить мышцы и поддерживает их в тонусе. Овощи насыщают организм витаминами и минералами, а зелень добавляет свежести и приятного аромата. Приятного аппетита!.